Салат столичный с курицей и солеными огурцами

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Как приготовить

1. Отварите овощи, филе и яйца.
2. Когда картофель и морковь остынут, очистите и нарежьте их кубиками. То же сделайте и с куриными яйцами.
3. Точно так же нарежьте соленые огурцы и куриное филе.
4. Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый горошек, а также мелко рубленый зеленый лук.
5. Не забудьте посолить и приправить салат черным молотым перцем.
6. Добавьте майонез, тщательно перемешайте.

Подавайте, украсив зеленью.

Кушайте на здоровье!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Автор: ♀Ruzena

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.