Лисички с картошкой в горшочке

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Лисички: 300 гр
• Картошка: 300 гр
• Лук: 100 гр
• Морковь: 100 гр
• Чеснок: 2 зубч.
• Сметана: 1 стак.
• Лавровый лист: 2 шт.
• Сливочное масло: 2 десерт.л.
• Перец горошком: 4 шт.
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Растительное масло: 2 стол.л.

Как приготовить

1. На сковороду кладем кусочек сливочного масла и немного растительного, нарезанный кубиками картофель немного обжариваем и раскладываем по горшочкам.
2. Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке. Овощи тоже обжариваем и добавляем в горшочек к картофелю.
3. Лисички моем и варим в соленой воде полчаса. Выкладываем на слой лука и моркови. Солим по вкусу. Добавляем сухие специи.
4. Сметану смешиваем с мелко порезанной зеленью и чесноком. Заливаем в горшочки.
5. Отправляем в духовку на 20 минут, готовим при температуре 180 градусов.

Автор: Toma

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.