Время приготовления: 1 ч 35 мин
Кол-во порций: 30
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего фруктового повидла.
Удаляем сердцевины у приготовленных на рецепт яблок.
Снимаем кожуру с необходимого на рецепт приготовления количества яблок.
Нарезаем очищенные яблоки, которых получилось ровно один килограмм, произвольными кусочками и выкладываем их в глубокую миску.
Выкладываем в большой эмалированный таз один килограмм нарезанных кусочками яблок, после чего добавляем половину килограмма слив, у которых удалили косточки.
Выкладываем в таз один килограмм очищенных и нарезанных кусочками персиков, затем половину килограмма груш, также очищенных и нарезанных кусочками.
Высыпаем в таз с фруктами полтора килограмма сахара.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в тазу и даем им постоять пять-шесть часов до полного растворения сахара и образования сиропа.
Ставим таз с фруктами на плиту и варим пятнадцать минут на среднем огне, не забывая перемешивать, чтобы фрукты не подгорели.
Переключив плиту на малый огонь продолжаем варить фрукты, не забывая периодически перемешивать, на протяжении сорока пяти минут.
Добавляем в таз с фруктами одну чайную ложку лимонной кислоты за пять минут до полной готовности повидла.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты и продолжаем готовить повидло ещё пять минут.
Раскладываем повидло в горячем виде по заранее стерилизованным банкам.
Банки с повидлом не закрываем крышками для образования защитной пленки и даем полностью остыть.
После остывания банки с повидлом плотно закрываем крышками и убираем их для дальнейшего хранения в подходящее место. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Повидло из яблок и груш со сливой и персиками на зиму! Ну очень простой рецепт заготовки и консервации - лучше чем варенье и джем! Ароматные, сладкие и очень полезные домашние заготовки на предстоящую зиму! Лето – лучшая пора для приготовления витаминных запасов к холодному периоду года. Рекомендую всем сделать удивительно вкусное фруктовое повидло из душистых яблок со сливой, нежным персиком и сочной грушей! Такое необычное яблочное повидло понравится всем без исключения. Приготовьте его для своих детей к свежезаваренному чаю, и вы поймете, что это идеальный десерт! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.