Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 5
Как довольно быстро и просто приготовить классический салат сельдь под шубой на праздничный стол, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления любимого многими праздничного блюда из сельди и овощей.
Для приготовления салата разделайте одну крупную селедку на филе, предварительно снимите с нее кожу, уберите хребет и все кости, после чего нарежьте филе селедки поперек небольшими произвольными кусочками порядка двух сантиметров.
Очень мелко нарежьте одну головку репчатого лука и выложите в небольшую миску, после чего залейте лук кипятком и дайте ему постоять десять минут, затем процедите лук через мелкое сито и промойте его под холодной проточной водой.
Возьмите форму необходимого размера и смажьте ее небольшим количеством растительного масла, затем поставьте ее на тарелку и выкладывайте в нее первым равномерным слоем нарезанные кусочки селедки.
Вторым слоем выложите в форму репчатый лук и равномерно его распределяйте.
Выложите в кулинарный кулек сто пятьдесят-сто восемьдесят граммов майонеза по вашему вкусу и делайте сверху слоя из лука сеточку из майонеза.
Натрите на крупной терке отварной или запеченный картофель, после чего выложите его равномерным слоем в форму и сделайте сверху сеточку из майонеза.
Натрите на крупной терке отварную или запеченную морковь, после чего выложите ее равномерным слоем в форму и сделайте сверху очередную сеточку из майонеза.
Выложите в форму следующим равномерным слоем натертые на крупной терке белки и сделайте сверху сеточку из майонеза.
Натрите на мелкой терке запеченную или отварную свеклу, после чего выложите ее равномерным слоем в форму и сделайте сверху более насыщенную сеточку из майонеза.
Выложите в форму завершающим равномерным слоем натертые на мелкой терке желтки от трех вареных куриных яиц, после чего посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью укропа по вкусу и поставьте в холодильник на три часа.
По прошествии времени достаньте приготовленный салат из холодильника и снимите форму, после чего украшайте его сверху крупными полукольцами нарезанного красного репчатого лука.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Предлагаем Вашему вниманию рецепт довольно быстрого приготовления вкусного и любимого многими праздничного салата сельдь под многослойной шубой. Обязательно приготовьте селёдку под шубой по нашему рецепту и этот салат будет не стыдно поставить на праздничный стол! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.