Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 8
Как испечь булочки с яблоком и корицей из готового слоеного теста? Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее включите духовку на 220 градусов.
Размороженное тесто выложите на присыпанную мукой поверхность, раскатайте и разрежьте на квадратики со стороной 7 см. В углах квадратов сделайте угловые разрезы.
Подготовьте начинку. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком, затем смешайте с сахаром. Яблоки для начинки можно обжарить до мягкости на сковороде, добавив 2-3 ст. л. сахара и сок ½ лимона. На середину каждого квадратика из теста выложите по щепотке корицы. Сверху распределите яблоки. В начинку можно добавить немного изюма и ванильного сахара.
Уголки квадратов соедините попарно над начинкой.
Выложите слойки на застеленный пергаментом противень и смажьте взбитым желтком.
Поставьте противень в разогретую до 220°С духовку, уменьшите огонь до 205°С и выпекайте в течение 15-20 минут.
Готовые булочки остудите, посыпьте сахарной пудрой. При желании украсьте булочки разноцветными драже и листиками мяты. Приятного аппетита!
Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.