Лучший фото отзыв октября 2026 года

Конкурс проводится с 01.10.2026 до 31.10.2026
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 14
Фотоотчёт к рецепту:
Рыба в фольге в аэрогриле
Рыба в фольге в аэрогриле
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила рыбу в фольге в аэрогриле. В этом чудо приборе можно сделать блюдо для диетического питания. Для этого я взяла три тушки минтая. Размораживала в холодильнике, чтобы в рыбе сохранились витамины. Тушки обсушила, срезала все лишнее и натерла солью и специями для рыбы. Оставила мариноваться примерно на 20 минут. Затем выложила рыбок на двойной слой фольги, смазала растительным маслом с двух сторон и плотно завернула. Готовила в аэрогриле 20 минут при 190°С. Подрумянивать не стала, т.к. нужно было именно в таком виде.
Рыба получилась очень сочной, вкус натуральный! Рекомендую!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Этот рецепт очень выручил- готовить времени не было, а кушать хотелось😂 Делается все максимально просто и быстро, а результат- это вкусное и новое блюдо🔥 Спасибо автору❤️

Фотоотчёт к рецепту:
Рожки с тушенкой на сковороде
Рожки с тушенкой на сковороде
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Очень сильно понравилось это блюдо,теперь буду очень часто его готовить. Спасибо огромное автору за это шедевро

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Долгое время мне казалось, что лазанья — удел ресторанов. Однако на этом сайте я нашла рецепт «Лазанья классическая с мясным фаршем в духовке» и решила попробовать. Процесс оказался несложным и увлекательным. Одна загвоздка: в холодильнике не было молока. Но это не остановило — бешамель я приготовила по-своему: 100 г сливочного масла, 400 г сметаны и стакан воды, соль по вкусу. В остальном следовала рецепту. Результат превзошёл ожидания: блюдо получилось настолько вкусным, что съели его за один день. Спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Овощной крем суп со сливками
Овощной крем суп со сливками
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Осенью только и разговоров, что об «Овощном крем-супе со сливками». Вот и я наконец до него добралась. Чтобы легче разделать тыкву, разрубила её пополам и отправила в духовку минут на тридцать. Тыква оказалась единственным ингредиентом, который отчаянно сопротивлялся и не желал отправляться в кастрюлю, — но именно благодаря ей суп вышел таким ярким и с такой интересной, нежной текстурой. А ещё в нашей семье любят, чтобы еда была сытной: без мяса суп воспринимается скорее как закуска. Поэтому в отдельной кастрюле я отварила кусочки мяса и добавляла их каждому в тарелку. Спасибо за рецепт — не пожалела, что попробовала!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Творожную запеканку с тыквой я готовила впервые. Урожай тыквы в этом году особенно порадовал. Правда, того самого резкого контраста между слоями у меня не вышло — но на вкус это нисколько не повлияло: запеканка получилась нежной и мягкой. Контраст не удался потому, что оранжевая часть вышла слишком жидкой; в следующий раз добавлю побольше муки. А тыквы оказалось так много, что в оставшуюся массу я добавила яйца и муку — и в придачу получились яркие оранжевые панкейки. Спасибо за простой рецепт!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Обычно на обед у нас супы, но в этот раз захотелось чего-нибудь поинтереснее. Ингредиенты для лагмана из говядины нашлись все под рукой — словно сам рецепт ждал своего часа. С лапшой возился молодой человек: тесто вышло настолько крутым, что в одиночку я бы не справилась. Зато результат порадовал — управились примерно за полтора часа. Вышел целый казан: ароматный, наваристый, хватит на большую компанию. Вкус глубокий, насыщенный, а главное — по-настоящему сытный. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Осенью хочется более сытных салатиков, поэтому сделала на ужин салат из вареной свеклы и моркови. Этот вариант меня абсолютно устраивает. Только картошка, морковь и свёкла. Вместо зелёного лука взяла маленькую луковичку репчатого. Чтобы не было резкого вкуса, нарезанный лук замариновала в яблочном уксусе. Картошку и морковь варила вместе, а свеклу отдельно. Овощи полностью остудила перед нарезкой. В теплом виде картошка может крошиться. Салат заправила оливковым маслом и французской горчицей. Перед подачей на стол присыпала свежей петрушкой.
Салатик вкуснейший! Зернышки горчицы приятно хрустят.

Фотоотчёт к рецепту:
Яйца в панировке на сковороде
Яйца в панировке на сковороде
Моя оценка рецепта: ★★★★★

На завтрак решила приготовить яйца в панировке на сковороде. Отварила яйца с добавлением в воду уксуса, остудила их в ледяной воде. Аккуратно очистила от скорлупы ( честно говоря, из одного яйца при очистке вытек желток, пришлось варить ещё парочку). Очищенные яйца поочередно обваляла в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях и обжарила на растительном масле. Момент обжарки не стала фотографировать, побоялась передержать яйца на сковороде, чтобы сохранить желток жидким. Получилось идеально! Хрустящая панировка и нежный, жидкий желток. Очень интересная подача вместо привычного яйца всмятку. Спасибо за рецепт, katushafin!

Фотоотчёт к рецепту:
Вареники на воде с картошкой
Вареники на воде с картошкой
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила вареники на воде с картошкой. Сначала сварила картофельное пюре, добавила к нему мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук. Затем замесила тесто по рецепту ( пропорции для моей муки подошли, тесто получилось нужной консистенции), воду использовала горячую. После того, как тесто " отлежалось" , сформировала вареники. Часть - заморозила, часть сварила сразу. При варке вареники отлично держат форму. Подавала с обжаренным на сливочном масле репчатым луком. Очень вкусно! Спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила на ужин курицу в медово горчичном соусе в духовке запеченую по этому рецепту. Состав маринада на мой взгляд сбалансированный по вкусу, тут и острота, и сладость. Оливковое масло в сочетании с мёдом обеспечивает курочке румяную, хрустящую корочку. Розмарина у меня не было, но и без него вышло отлично.
Я взяла разные части курицы, по количеству получилось меньше, чем в рецепте. Поэтому количество ингредиентов убавила в половину. Курица мариновалась у меня в течении двух часов в холодильнике. Запекала при 190°С около 40 минут. Потом еще примерно 10 минут с конвекцией.
Курочка очень сочная и мягкая, корочка хрустящая. Вкусно получилось!

Фотоотчёт к рецепту:
Рис с капустой в мультиварке
Рис с капустой в мультиварке
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила рис с капустой в мультиварке. Рецепт адаптировала для приготовления в мультиварке-скороварке, в результате он стал ещё проще и быстрее. Промытый рис , нашинкованную капусту, нарезанный лук положила в чашу мультиварки, влила воду, добавила соль, специи, томатную пасту, растительное масло, перемешала, закрыла крышкой. Готовила в режиме "тушение" (под давлением) 20 минут. В готовую капусту для вкуса добавила кусочек сливочного масла. Получилось сочное, нежное, вкусное блюдо. Можно также использовать его как гарнир. Спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Салат очень нежный, легкий, но при этом сытный и вкусный🔥 выкладывала слоями, кольцо использовать не стала) курица и яйца уже были сварены заранее, поэтому приготовление салата заняло максимум минут 15. Спасибо автору за идею❤️

Фотоотчёт к рецепту:
Панкейки на молоке пышные
Панкейки на молоке пышные
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Вкусные пышные панкейк, идеально подходят для завтрака 🔥делала на одно яйцо, строго по рецепту автора, ни сода ни лимонная кислота не ощущались. Яйцо взяла комнатной температуры, молоко импульсно подогрела в микроволновке на 20 секунд. При обжаривании первоначально накрывала сковороду крышкой, при переворачивании на другую сторону, крышку снимала. Быстро, а главное вкусно! спасибо автору ❤️