Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Фасоль промыть, залить водой и замочить на 8 часов.
Шаг 3:
Морковь порезать ломтиками.
Шаг 4:
На дно чаши мультиварки налить растительное масло, уложить в чашу морковь. Добавить специи. Выставить программу "Жарка" на 15 мин. Обжарить морковку.
Шаг 5:
Добавить к моркови набухшую фасоль.
Шаг 6:
Долить воды и выставить программу "Суп", время установить 2 часа.
Шаг 7:
Картофель очистить и порезать
Шаг 8:
За 45 мин. до завершения программы добавить в суп нарезанный картофель
Шаг 9:
Огурцы натереть на терке.
Шаг 10:
За 15 минут до завершения программы добавить в суп. Посолить.
Шаг 11:
В готовый рассольник можно добавить свежей зелени, но это по желанию.
Шаг 12:
Разлить "Рассольник с фасолью" по тарелкам и можно звать семью к столу.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Рассольник - это любимое первое блюдо моего мужа, поэтому готовлю его довольно часто. Но на днях я впервые приготовила его в мультиварке по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Единственное, что я еще люблю добавлять в рассольник немного томатного сока, так вкус становится интереснее. Я никогда раньше не терла огурцы, а всегда нарезала кубиком, но должна согласится, что так намного лучше!
Спасибо за оценку Рассольника 
и насчет томатов я согласна с Вами полностью. Все-таки при сочетании томатов и фасоли вкус гораздо интересней
Подскажите, решила приготовить рассольник. На одном из сайтов нашла рецепт вкусного рассольника, так там сказано, что необходимо огурцы тушить перед тем, как их отправлять в кастрюлю. Что это дает?? И меняет ли это вкус рассольника?
Я первый раз слышу о том, что огурцы нужно тушить... Всегда добавляю просто так, и всегда супчик получается очень вкусный!
В рассольник по ГОСТу закладывают огурцы припущенные в течении 15 минут в воде или бульоне. Не знаю, что это даёт, но бабушка так варила, мама, свекровь и я так варю. Попробую не тушить, может уже пора уходить от стандартов.. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Крупа перловая - 340 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Вешенки маринованные - 23 ккал / 100 г
- Вешенки свежие - 38 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Йодированная соль - 0 ккал / 100 г
- Коренья - 32 ккал / 100 г