Кабачки на пару быстро и вкусно

Ужин для людей которые следят за своим здоровьем. Конечно такие кабачки может есть не каждый, но много людей едят овощи сирые или готовые на пару.
glavbyxAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 2 г
9 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты которые нам понадобятся.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Кабачки порезать кружочками, толщиной примерно 0,5 см.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу мультиварки налить воду ( можно так же использовать пароварку или кастрюлю со специальным приспособлением или марлей) положить на решетку порезанные кабачки и включить в режим " Варка на пару" на 15 минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Через 15 минут кабачки готовые.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Кладем на тарелку, солим, добавляем зелень по вкусу. Можно кушать со сметаной или легким салатом, или просто с овощами. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Катюша, а Вы не перепутали время. За 15 минут кабочки не успеют приготовиться. Причем можно готовить в мультиварке, микроволновке, в кастрюле на пару. Подумайте сами, вода должна закипеть, кабачки должныобдаться паром определенной температуры, чтобы пошел процесс приготовления, это минимум 5 минут. За 10 минут кабачки не успеют приготовиться, даже если их очень тонко нарезать. Будут сырыми, и хруст не очень приятный. Не знаю

Приготовятся, воды не много поэтому закипает она быстро, и варятся в течении 10 минут даже меньше.

так что не переживайте хрустеть не будут.

Дело в том, что у меня был уже подобный опыт приготовления кабачков за 15 минут. Увы, не готовятся они за такое время. Даже если жарить в масле на сильном огне. Даже в микроволновке, нарезанные толщиной 0,5 см., время занимает 25-30 минут. Поэтому время в этом рецепте у меня вызываем сомнение.

у каждого разная техника, я готовила в мультиварки мощость 900 ват, нарезаніе кабачки по 0,6 см. все приготовилось....

так же готовила кабачки с начинкой непосредственно в мультиварке нарезаніе толщиной по 6-8 см, приготовились за 30 минутю.

У меня мама готовила только сначала она их на сковороде пропаривала.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Соль, Вода, Зелень