Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2:
Кабачки порезать кружочками, толщиной примерно 0,5 см.
Шаг 3:
В чашу мультиварки налить воду ( можно так же использовать пароварку или кастрюлю со специальным приспособлением или марлей) положить на решетку порезанные кабачки и включить в режим " Варка на пару" на 15 минут.
Шаг 4:
Через 15 минут кабачки готовые.
Шаг 5:
Кладем на тарелку, солим, добавляем зелень по вкусу. Можно кушать со сметаной или легким салатом, или просто с овощами. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Катюша, а Вы не перепутали время. За 15 минут кабочки не успеют приготовиться. Причем можно готовить в мультиварке, микроволновке, в кастрюле на пару. Подумайте сами, вода должна закипеть, кабачки должныобдаться паром определенной температуры, чтобы пошел процесс приготовления, это минимум 5 минут. За 10 минут кабачки не успеют приготовиться, даже если их очень тонко нарезать. Будут сырыми, и хруст не очень приятный.
Приготовятся, воды не много поэтому закипает она быстро, и варятся в течении 10 минут даже меньше.
так что не переживайте хрустеть не будут.
Дело в том, что у меня был уже подобный опыт приготовления кабачков за 15 минут. Увы, не готовятся они за такое время. Даже если жарить в масле на сильном огне. Даже в микроволновке, нарезанные толщиной 0,5 см., время занимает 25-30 минут. Поэтому время в этом рецепте у меня вызываем сомнение.
у каждого разная техника, я готовила в мультиварки мощость 900 ват, нарезаніе кабачки по 0,6 см. все приготовилось....
так же готовила кабачки с начинкой непосредственно в мультиварке нарезаніе толщиной по 6-8 см, приготовились за 30 минутю.
У меня мама готовила только сначала она их на сковороде пропаривала.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г