Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Цедру лимона натереть на терку.
Шаг 2:
Желатин замочить в теплой воде на 5 мин, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду.
Шаг 3:
Сок подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и стевию
Шаг 4:
Перемешать
Шаг 5:
Отделим желтки от белков
Шаг 6:
Белки взбить с солью в густую пену.
Шаг 7:
Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
annasher, какой десертик миленький, низкокалорийный, цвет красивый такой, представляю какой вкус!!! А стевию в таблетках использовала? Ароматизированную или нет? Спасибо большое за рецепт!!!<br /><br />
Ира:
annasher, какой десертик миленький, низкокалорийный, цвет красивый такой, представляю какой вкус!!! А стевию в таблетках использовала? Ароматизированную или нет? Спасибо большое за рецепт!!!в порошке, не ароматизированную. Там аромат клубники такой, что других ароматов нам не надо :)) Сейчас свежая клубника идет, а у меня от свекра с грядки - вкуснотищще!
Обожаю подобные вкусняшки,спасибо за новую интересную,обязательно попробую. Сначала правда испугалась,что стивию выращивать придется,но из комментариев поняла --- всё гораздо проще. СПАСИБО!!!
Татьяна:
Обожаю подобные вкусняшки,спасибо за новую интересную,обязательно попробую. Сначала правда испугалась,что стивию выращивать придется,но из комментариев поняла --- всё гораздо проще. СПАСИБО!!!Не за что :) Кстати, ее в СНГ вполне успешно выращивают. Очень выгодная с/х культура :)
annasher88:
Татьяна:
Обожаю подобные вкусняшки,спасибо за новую интересную,обязательно попробую. Сначала правда испугалась,что стивию выращивать придется,но из комментариев поняла --- всё гораздо проще. СПАСИБО!!!
Не за что :) Кстати, ее в СНГ вполне успешно выращивают. Очень выгодная с/х культура :)ДА слышала и даже видела таких садоводов и все таки у меня на Карельском перешейке это кажется проблематично(у меня с первого раза не получилось)Если руки дойдут ,то этим летом попробую еще раз.(если еще все семена не раскупили)Спасибо за интересную мысль!!!
Татьяна:
annasher88:
Татьяна:
Обожаю подобные вкусняшки,спасибо за новую интересную,обязательно попробую. Сначала правда испугалась,что стивию выращивать придется,но из комментариев поняла --- всё гораздо проще. СПАСИБО!!!
Не за что :) Кстати, ее в СНГ вполне успешно выращивают. Очень выгодная с/х культура :) ДА слышала и даже видела таких садоводов и все таки у меня на Карельском перешейке это кажется проблематично(у меня с первого раза не получилось)Если руки дойдут ,то этим летом попробую еще раз.(если еще все семена не раскупили)Спасибо за интересную мысль!!!очень интересна эта тема, у меня у родителей с/х угодья 120 гектар :)) ну это так - мечта :)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Сок - 36 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Цедра - 97 ккал / 100 г
- Белки яичные - 44 ккал / 100 г
- Стевия - 18 ккал / 100 г