Главная
Лучшие рецепты
Выпечка
Маффины с амарантовой мукой

Маффины с амарантовой мукой

Безглютеновое лакомство - вкусные и полезные маффины! Попробуй испечь! Если вы придерживаетесь здорового питания или просто думаете что приготовить из купленной накануне амарантовой муки, попробуйте испечь маффины с изюмом и ореховым вкусом. Идеальное угощение к вечернему чаю или утреннему кофе!

KateriNNa

Автор

42 1

5220 213

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Мёд

0.3

Грецкие орехи (или любые другие, измельченные)

0.3

Изюм

0.5

Растительное масло

0.3

Соль (по желанию)

по вкусу

Вода (горячая)

0.8

Ванилин (без горки)

Сода

Молотая корица

Мука амаранта

1.8

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 10% 7 г

Жиры 18% 12 г

Углеводы 72% 48 г

330 ккал

ГИ: 2 / 71 / 27

Способ приготовления

Не выключать экран

Общее время приготовления: 50 мин

1. В миску налейте воду, добавьте масло и мед. Перемешайте, дождитесь, когда мед растает.
2. Теперь положите ванилин.
3. В отдельной миске перемешайте муку амаранта с размолотыми орехами, солью, содой и корицей.
4. Добавьте в мучную смесь изюм.
5. Сухую смесь добавьте к масляной, взбейте (недолго, нужно только хорошо перемешать).
6. Тесто переложите в формочки, заполняя их на две трети.
7. Поставьте противень с формочками в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.

Приятного чаепития!