Главная
Лучшие рецепты
Пироги
Вкусный пирог с яблоками и штрейзелем

Вкусный пирог с яблоками и штрейзелем

Гости будут сражены наповал! Простой рецепт очень вкусного пирога! Этот кулинарный рецепт звучит очень необычно. Называется он «Вкусный пирог с яблоками и штрейзелем».

Мария Круус

Автор рецепта

+28

39852

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для штрейзеля (посыпки):

Пшеничная мука

Сахар

Сливочное масло (половина пачки)

100

Яичные желтки (сырые)

Для теста:

Пшеничная мука

Маргарин (растопленный)

Яйца

Сахар

Соль (щепотка)

по вкусу

Дрожжи (сухие)

1.5

Молоко (тёплое)

125

Для начинки:

Яблоки (крупные)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 4 г

Жиры 25% 12 г

Углеводы 67% 32 г

253 ккал

ГИ: 13 / 0 / 88

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Шаг 17:
Шаг 18:
Шаг 19:
Шаг 20:
Шаг 21:
Шаг 22:
Шаг 23:
Шаг 24:
Шаг 25:
Шаг 26:
Шаг 27:
Шаг 28:
Шаг 29:

Штрейзель – это не отдельная еда, а посыпка, которая готовится следующим образом. Возьмите муку и смешайте с сахарам. Затем потрите к ним на терке сливочное масло. Добавьте сырой яичный желток. Перемешайте все. Для этого воспользуйтесь своими руками. Посыпка должна выглядеть в виде мелкой крошки. А теперь собственно пирог. Для теста растопите маргарин и перемешайте его с сахаром, добавьте яйцо, посолите немного. Все это влейте в муку, перемешанную с дрожжами и залитую подогретым молоком. Тесто нужно замесить и оставить подходить под полотенцем в теплом месте не менее получаса. За это время вы успеете подготовить посыпку и начинку для пирога. Начинка будет из яблок. Почистите их и нарежьте на дольки. Достаньте тесто раскатайте и выложите на смазанную растительным маслом форму. Края загните на верх. Выложите яблоки на тесто и посыпьте их штрейзелем. Края пирога загните внутрь и смажьте яйцом. Пирог надо выпекать полчаса в духовке при температуре в 230 градусов. И вот на вашем столе самый вкусный пирог с яблоками. И вот на вашем столе самый вкусный пирог с яблоками. Приятного аппетита!