Хрустящие сахарные вафли на сковороде
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте белок с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков.
Шаг 2:
На холодной поверхности сковороды очень тонко размажьте немного теста.
Шаг 3:
Поджаривайте вафлю на небольшом нагреве с одной
Шаг 4:
и с другой стороны.
Шаг 5:
Сворачивайте в теплом виде, иначе она потрескается. Лучше использовать две сковороды, тогда они поочередно будут остывать.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Уточните, пожалуйста, состав продуктов, чтобы можно было подправить - вы пропустили некоторые.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Ваниль - 288 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Белки яичные - 44 ккал/100г