Картофель фри без масла в духовке

Приготовь полезную и вкусную альтернативу картошки фри. Если вы любитель картофеля фри, вам несомненно понравится данный рецепт. Эта картошка полезна и не отложится в виде боков на вашей фигуре. Подавать её можно абсолютно с любым соусом.
Кристина МилиAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 90% 18 г
80 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

Картофель фри без масла - быстрая и вкусная закуска на пикник или же отличная альтернатива для детей, вместо вредной картошки фри из быстрого питания.

1. Для приготовления нам понадобится картофель, любые специи, перец и соль.
2. Помойте хорошо картофель, очистите от кожуры и нарежьте на кусочки, похожие на картофель фри.
3. Переложите картошку в глубокую миску, добавьте специи, соль и перец.
4. С помощью деревянной ложки, всё тщательно перемешайте.
5. Форму для выпечки застелите бумагой для выпекания, а на неё выложите картошку.
6. Поставьте картофель в разогретую духовку при 180 градусах на 15-17 минут.
7. После, достаньте готовую картошку и дайте не много остыть.
8. Затем, переложите в миску и подайте к столу вместе с вашими любимыми соусами. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Участник конкурса Лучший фото отзыв недели 5-11 декабря
Моя оценка рецепта:

Обычно картофельные дольки перед запеканием мариную в смеси растительного масла и специй. Но картофель фри без масла в духовке предусматривает более диетический вариант. Клубни картофеля я нарезала брусочками фигурным ножом, чтобы они интересней смотрелись. Брусочки промыла от крахмала и обсушила хлопковым полотенцем. Из специй взяла карри и паприку, немного посолила. Запекала картошку в духовке 20 минут. Я думала, что мои брусочки получатся бледными из-за отсутствия масла. Но они получились приятного золотистого цвета. А еще они очень похожи на настоящую картошку фри! Снаружи плотная корочка, а внутри мягкая воздушная картошечка. Специи придают интересный островатый привкус и яркий аромат.

Приготовила такую картошечку - объедение! Нямка Спасибо большое за рецепт! БукетикМой фотоотчёт -->>

МОЯ ЕДА

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Перец черный молотый, Соль, Паприка, Специи сухие