Салат из белокочанной капусты с лимонным соком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Тщательно моем все овощи. Тоненько шинкуем капусту. Очищаем перец от семян и плодоножки.

2. Шаг 2:

   

   Тоненько шинкуем капусту.

3. Шаг 3:

   

   Режем перец тонкой "лапшой".

5. Шаг 4:

   

   Берём крупную терку и натираем помидор и морковку.

6. Шаг 5:

   

   Выкладываем все продукты в салатницу, в чесночнице давим чеснок, крошим зелень как можно мельче, вливаем туда же растительное масло и свежевыжатый лимонный сок, и все это тщательно перемешиваем.

7. Шаг 6:

   

   Даём нашему лимонному салату из капусты и болгарского перца с маслом отстояться несколько часов в холодильнике и подаём к столу.