На главную

На сайте 25 231 рецептов
у 126 023 пользователей

Каталог рецептов

Салат с рассольным сыром

Салат для здоровья и молодости! Очень полезный для женского здоровья салат. Им вполне можно освежиться - это позволяет набор свежих овощей и зелень петрушки; насытиться - для этого в него добавлен сыр. А общий тандем всех компонентов создает оригинальный, неповторимый букет вкусов, я бы еще добавила грецкие орехи - тогда бы совсем было в точку! Замечательный салат, думаю, любая женщина будет счастлива, если ее муж его приготовит. Подавать салат уместно с сухариками, рассыпав их сверху или подав отдельно.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Помидоры

1

Огурцы

1

Петрушка

по вкусу

Оливковое масло

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
160 ккал
Белков:6 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 26 / 57 / 17
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: naniki

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмите овощи по списку, добавьте рассольный сыр.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Перец подпеките до черноты на сухой сковороде или в духовке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Немного охладите перец и очистите шкурку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Репчатый лук порежьте мелким кубиком, подмаринуйте или залейте кипятком на 2-3 минуты. Потом промойте под холодной водой в ситечке и дайте стечь воде.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Огурец порежьте среднего размера кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Помидоры тоже порежьте кубиком.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сложите все компоненты в глубокий салатник. Добавьте нарезанную петрушку. Заправьте солью, перцем по вкусу, полейте оливковым или любым ароматным маслом.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    При подаче раскрошите на поверхности салата моцареллу. Вот и все!

По-другому этот салат иногда называют "любимая жена". Вероятно, его придумал мужчина, чтобы без особых заморочек для себя угодить своей избраннице. Которая, судя по компонентам, была избалованной дамой, разбирающейся в диетах. Отсюда и замечательно сбалансированный состав: свежие овощи и зелень (витамины), оливковое масло (витамины + антиоксиданты), кальций и питательность (моцарелла).

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Рассольный сыр - 355 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Болгарский перец, Огурцы, Лук репчатый, Петрушка, Рассольный сыр, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый