Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Сначала готовим заварное тесто. Для этого берем кастрюлю с толстым дном, вливаем в нее воду, солим и добавляем маргарин. Доводим жидкость до кипения и постепенно всыпаем муку. Тесто у нас должно загустеть и стать эластичным. Снимаем кастрюлю с плиты и даем тесту слегка остыть. После вбиваем в него по одному яйцу, взбивая при этом венчиком или миксером. Разогреваем духовой шкаф до двухсот градусов. Берем противень, выстилаем его пергаментной бумагой и столовой ложкой выкладываем заварное тесто так, чтобы будущие пирожные друг с другом не слипались. Отправляем противень в духовку. Такое тесто запекается очень быстро, поэтому надо следить за ним, не отходя от плиты далеко (минут 15). Теперь готовим крем: взбиваем до пышности холодные сливки с сахарной пудрой. После постепенно вводим их в творожную массу, аккуратно перемешивая. Вынимаем из духовки пирожные, надрезаем их вдоль основания и в полученное отверстие кладем наш крем. Все, наша сладкая еда готова.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень люблю заварные пирожные. Минимум усилий, минимум продуктов, а эффект потрясающий. Правда на собственном опыте, убедилась, что вмешивать в тесто яйца лучше руками, для миксера оно туговатое. И запекаю я минут 35-40 при температуре 180 градусов если запекать меньшее время есть опасность опадания теста. А вот крем для меня стал открытием, срочно нужно такой приготовить.
Очень люблю заварные, но с такой начинкой не готовила. Хочу попробовать и выложить пошаговые фото.
Очень вкусно! 
Я готовила заварные пирожные в первый раз и доверилась вашему рецепту, который меня не подвел. 
Большое спасибо за рецепт и пошаговые фото! 
Ну вот... фотку добавить забыла 
Теперь будете часто готовить, ведь рецепт вкусный и легкий.
Теперь будете часто готовить, ведь рецепт вкусный и легкий.
Теперь будете часто готовить, ведь рецепт вкусный и легкий.
жутко приятненько 
natali, вы правы! 
Обязательно буду готовить еще! 
Рецепт на удивление простой и быстрый в приготовлении, ну а вкус - потрясающий!
Хочу такие пирожные приготовить!
lakshmi-777, удачи!
Фотки покажете потом? 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Сырковая масса - 207 ккал / 100 г
- Сырки творожные - 380 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г