На главную

На сайте 25 779 рецептов
у 129 526 пользователей

Каталог рецептов

Курица в медовом соусе в духовке

Невероятно аппетитно и очень просто! Гости будут в восторге! Всем известно о полезности еды из мяса птицы, особенно курицы. В нем содержится минимальное количество холестерина и много ценных для человеческого организма белков и протеинов. Существует большое множество разнообразных кулинарных рецептов из курицы. Я хочу поделиться с вами приготовлением курицы в медовом соусе.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Курица

1.5

Оливковое масло

2

Соевый соус

0.5

Кетчуп

2

Мёд

1

Чеснок

1

Лимоны

0.2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
238 ккал
Белков:16 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 41 / 46 / 13
Н80 / С0 / В20

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Natalya_niko

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.


Сбрызгиваем половинкой лимона курицу. Натираем ее солью, а затем смесью перцев. Оставляем ее настаиваться в холодильнике.
Чеснок пропускаем через чесночницу. Смешиваем кетчуп чили с соевым соусом, оливковым маслом, чесноком и медом. Если мед загустел, то растапливаем его на водяной бане до жидкого состояния.
Настоявшуюся курицу ложем в форму для запекания, смазанную маслом и заливаем получившимся соусом. Курицу в медовом соусе запекаем в духовке до готовности при температуре 200С. Приглашайте гостей к столу.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
lianaN
lianaN 23.09.2013 06:13:01

ура!!!!!!!! спасибо за классный праздничный рецепт!!!

0
Шура
Шура 24.09.2013 17:44:21

Должно быть очень вкусно, колер такой красивый получился, прямо курица в карамели, попробую обязательно! Слюнки текут

0
Ириша
Ириша 24.09.2013 19:13:00

Готовлю с таким соусом куриные крылышки, это очень вкусно, особенно корочка! Нямка

0
Шура
Шура 24.09.2013 20:44:31

Тогда точно приготовлю! Книксен

0
AnnaWS
AnnaWS 15.01.2016 00:14:55

Спасибо, очень вкусно получилось, и приятный бонус - красивая румяная корочка. Едим в удовольствие

0
LoraAni
LoraAni 08.03.2016 15:47:53

Курочка вкуснющая Улыбка спасибо за рецепт Букетик

0

Советы к рецепту

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Оливковое масло, Соевый соус, Кетчуп, Мёд, Чеснок, Лимоны, Соль, Перец черный молотый