На главную

На сайте 29 820 рецептов
у 223 543 пользователей

Каталог рецептов

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

Вкусный и сытный салат Загадка для гостей! Гости и домочадцы долго будут думать, что же входит в состав этого блюда.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

2

Куриные яйца

4

Пшеничная мука

1

Картофельный крахмал

1

Лук

1

Майонез

3

Соль

по вкусу

Растительное масло

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
160 ккал
Белков:10 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 34 / 45 / 21
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Валерия

Просмотров: 12 630

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот все продукты для этого вкусного салата. Куриную грудку я уже отварила. хочу заметить, что 200 гр мяса - это уже отварного, а не сырого.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разбиваем яйца, добавляем муку и крахмал, а так же щепотку соли и перца.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всё хорошо перемешиваем, я использую миксер.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нагреваем хорошо сковороду, смазываем растительным маслом и жарим наши "блинчики".

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжариваем с 2х сторон. Жарятся они быстро. Вот такие они получаются.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сковородке

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вот такой должен получиться

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезаем огурцы тонкой соломкой

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем обжаренный лук

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Блинчики сворачиваем в рулет

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    и стараемся потоньше нарезать его

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    добавляем к нашему салату

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Куриную грудку рвем на волокна. можно и порезать. добавляем майонез. попробуйте на соль,если нужно добавьте

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Наш салат готов! можно подавать сразу на стол, а можно поставить в холодильник немного настояться. Мне больше нравится, когда настоится в холодильнике. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лидия
Лидия

Очень вкусный салат!Сытный и необычный!

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Огурцы, Куриные яйца, Пшеничная мука, Картофельный крахмал, Лук, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло