На главную

На сайте 24 749 рецептов
у 122 598 пользователей

Каталог рецептов

Тыквенная запеканка в духовке

Оригинальная запеканка из тыквы станет хитом вечеринки на Хэллоуин!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Сливочное масло

100

Панировочные сухари

1

Корица

0.5

Тыква

1

Яблоки

5

Яйца

6

Сахар

1

Картошка

5

Сода пищевая

5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
116 ккал
Белков:3 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 12 / 16 / 72
Н33 / С0 / В67

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Опубликовано: Милада, mashishechka

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

Разрешите поделиться: кулинарный рецепт американской кухни – тыквенная запеканка, приготовленная с любовью и хорошим настроением. Блюдо одинаково хорошо для малых детей, их родителей, будущих мамочек и так далее. А встречать таким Хэллоуин и вовсе сплошное удовольствие.
Берем сахар, добавляем в него размягченное сливочное масло и растираем хорошенько. В процессе докладываем молотую корицу и соль. Трем до тех пор, пока смесь не станет пениться. Как только пена появилась, вбиваем одно яйцо и снова растираем. После второе яйцо и так далее. Отдельно натираем на крупной терке очищенную тыкву. С яблок снимаем кожуру и тоже трем на крупной терке, равно как и отварной картофель. Теперь смешиваем тыкву, яблоки и картофель, всыпаем в них панировочные сухари и щепотку соды, перемешиваем. И соединяем с масляно-яичной массой. Все, что осталось, это нагреть духовой шкаф до приемлемой температуры (не менее 180-ти градусов) и отправить запеканку в прямоугольной форме запекаться. Такая еда хорошо идет после сытного обеда в качестве отличного десерта. Кроме того, ею можно украсить собственное утреннее чаепитие.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
mashishechka
mashishechka 22.09.2012 18:16:11

Я сделала эту вкуснятину!!! Корицу просто не нашла дома, а в магазин идти не хотелось!! добавила сахар с корицей! Думаю смыл не меняется! все равно вкусно!! Если еще раз буду ее делать то буду тереть все на комбайне! или крутить через мясорубку!!! Грусть-печаль сложно было тереть... много! а так вкусно!!! советую!!!

0
Милада
Милада 22.09.2012 18:16:59

Такой красивый Джек у вас получился! Через шаблон обсыпали? А шаблон сами рисовали или в инете можно взять готовый? Смущен Просто у меня только такой рецепт(

0
mashishechka
mashishechka 22.09.2012 18:17:19

Муж сказал Я со школы тыкву не ел! не буду есть!!! а сам в тихоря умял половину )))) По секрету Улыбка

0
mashishechka
mashishechka 25.09.2012 13:43:50

это я сама из бумаги сделала! Смущен

0
Милада
Милада 25.09.2012 21:56:16

Супер-пупер!

0
Ира
Ира 05.08.2013 12:01:04

Прикольное оформление! А вкуснотища-то какая!!!
Слюнки текут

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Милада
Милада 05.08.2013 17:07:45

Ир Подмигивание

0
Шура
Шура 05.08.2013 18:37:22

Ох, какое красивое у Вас, девочки, солнышко получилось!Да и рецепт отличный, все быстро смешивается и запекается, тыква содержит массу полезных веществ, таких, как - витамины А и Е, которые борются с морщинами, редкий витамин К, который влияет на свертываемость крови, так что мне Ваша запеканка приглянулась, как только тыква поспеет, я возьмусь за ее приготовление! Вкуснятина

0
Милада
Милада 06.08.2013 05:15:48

Супер-пупер!

0
Анжелика
Анжелика 09.12.2015 18:31:21

А я-то думаю - куда тыкву девать? Тушеная-то уже надоела... Спасибо за рецепт! Слюнки текут

0

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Панировочные сухари, Корица, Тыква, Яблоки, Яйца, Сахар, Картошка, Сода пищевая, Соль