Чили с курицей из сезонных овощей

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовьте необходимые ингредиенты, вымойте овощи

2. Шаг 2:

   

   Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.

3. Шаг 3:

   

   Куриное филе нарезать некрупными кусочками

4. Шаг 4:

   

   В глубокой сковороде или жаровне разогреть масло. Добавить лук и чеснок в сковороду, слегка обжарить.

5. Шаг 5:

   

   Филе курицы добавить в сковороду, перемешать, посолить по вкусу.

6. Шаг 6:

   

   Сельдерей нарезать, болгарский перец нарезать соломкой

7. Шаг 7:

   

   Добавить к мясу перец и сельдерей перемешать.

8. Шаг 8:

   

   Колбаски чоризо нарезать кусочками

9. Шаг 9:

   

   Добавить колбаски к мясу и овощам, перемешать.

11. Шаг 10:

    

    Помидоры измельчить

12. Шаг 11:

    

    Добавить помидоры в сковороду, добавить кетчуп и воду, перемешать.

13. Шаг 12:

    

    Следом добавить паприку копченую молотую от Kamis

14. Шаг 13:

    

    На следующем этапе добавить перец чили острый от Kamis. Приправа имеет яркий острый вкус, поэтому добавлять следует аккуратно, в зависимости от того, насколько острое блюдо вы хотите получить.

15. Шаг 14:

    

    Добавить в сковороду сахар, перемешать.

16. Шаг 15:

    

    Острым ножом срезать семена кукурузы с початка

17. Шаг 16:

    

    Добавить кукурузу в сковороду, перемешать и оставить тушиться на 10 минут на медленном огне.

18. Шаг 17:

    

    Подавать со сметаной и белым хлебом. Можно посыпать рубленой зеленью.