На главную

На сайте 29 793 рецептов
у 221 631 пользователей

Каталог рецептов

Салат из сырой тыквы с огурцами и морковью на скорую руку

Превосходный салатик очень полезен и сытен! Очень вкусно полезно и быстро

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Тыква

200

Огурцы

2

Морковь

1

Зелень

3

Сахар

0.5

Соль

по вкусу

Для заправки:

Сметана

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
56 ккал
Белков:2 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 18 / 27 / 55
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 2 мин

Опубликовано: Танча, Rainbow

Просмотров: 52 094

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Все овощи потереть на корейской терке, добавить сахарку (если тыква не очень сладкая), соли , перца, заправить сметаной - салат из сырой тыквы готов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Булочка
Булочка

Я и раньше слышала про салаты из сырой тыквы, но это казалось непонятным. Теперь решилась попробовать и не разочаровалась. Спасибо автору! Вкуснятина Вот еще не менее оригинальный салатик

Rainbow
Rainbow

Ща натру и выложу фото Подмигивание

0
Иволга
Иволга

Витаминно Улыбка

0
Оксана
Оксана

Вот спасибо. Честно говоря и не знала, что тыкву можно и в сыром виде кушать)У меня лежит огромная тыква и я с ужасом на нее смотрю и думаю, что же с ней еще можно сделать, кроме как запечь? Хотя сама печеную не люблю, вот салатик попробую сделать выглядит аппетитно и ингредиенты всегда под рукой.Все гениальное просто, как говориться.Даже на Новогодний стол можно поставить разнообразить оливье и селедку под шубойСупер

0
Брюнетка23
Брюнетка23

Такой салат сытный и содержит много витаминов. Тыква с морковью сочетаются хорошо, но вот огурчик... не уверена. Я думаю будет лучше, если вместо него добавить сельдерей. По вкусу будет приятнее и организму больше пользы :) Автор предлагает заправить салат сметаной - это вкусно, но жирновато... я бы сделал такую заправку: оливковое масло, лимонный или апельсиновый сок и соевый соус. По вкусу будет "взрыв" ! А по кол-ву витамин и пользы - огромный плюс ;)

Юлена
Юлена

Я тыкву очень уважаю , много блюд из нее готовила или добавляла. А вот салат не делала.

Гость
Гость

Юлена:
Я тыкву очень уважаю , много блюд из нее готовила или добавляла. А вот салат не делала. А у меня пока еще тыква - только участник супа-пюре. С детства помню пичкали пшенной кашей с тыквой. Может она и вкусная, но перепичкали , похоже ... ((( Поделитесь пожалуйста своими рецептами Смущен Может и я, большой тыквенный привереда, с ней смогу подружиться .. Спасибо!

0
Юлена
Юлена

Я готовлю оладьи из нее, запекаю с яблоками, изюмом и корицей, можно с сахарком. Вкусный и полезный десерт. Запекаю курицу, начиняю яблоками и тыквой кусочками .Варенье, консервированная и икра у моих не очень пошла. А еа зиму я ее натираю на комбайне и в морозилку, а потом добавляю и в супы и в овощи, очень удобно и быстро

0
lana
lana

Салатик, действительно интересный . Спасибо, беру в свою к.к. Букетик

0
Марина Семёнова
Марина Семёнова

Супер Супер-пупер! Супер-пупер!

0
Lili Uskova
Lili Uskova

Попробую ещё чеснок добавить

0

Советы к рецепту

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Огурцы, Морковь, Зелень, Перец черный молотый, Сахар, Соль, Сметана