Салат из сырой тыквы с огурцами и морковью на скорую руку

Превосходный салатик очень полезен и сытен! Очень вкусно полезно и быстро
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 2 г
Жиры 27% 3 г
Углеводы 55% 6 г
56 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Все овощи потереть на корейской терке, добавить сахарку (если тыква не очень сладкая), соли , перца, заправить сметаной - салат из сырой тыквы готов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я и раньше слышала про салаты из сырой тыквы, но это казалось непонятным. Теперь решилась попробовать и не разочаровалась. Спасибо автору! Вкуснятина Вот еще не менее оригинальный салатик

Вот спасибо. Честно говоря и не знала, что тыкву можно и в сыром виде кушать)У меня лежит огромная тыква и я с ужасом на нее смотрю и думаю, что же с ней еще можно сделать, кроме как запечь? Хотя сама печеную не люблю, вот салатик попробую сделать выглядит аппетитно и ингредиенты всегда под рукой.Все гениальное просто, как говориться.Даже на Новогодний стол можно поставить разнообразить оливье и селедку под шубойСупер

Такой салат сытный и содержит много витаминов. Тыква с морковью сочетаются хорошо, но вот огурчик... не уверена. Я думаю будет лучше, если вместо него добавить сельдерей. По вкусу будет приятнее и организму больше пользы :) Автор предлагает заправить салат сметаной - это вкусно, но жирновато... я бы сделал такую заправку: оливковое масло, лимонный или апельсиновый сок и соевый соус. По вкусу будет "взрыв" ! А по кол-ву витамин и пользы - огромный плюс ;)

Я тыкву очень уважаю , много блюд из нее готовила или добавляла. А вот салат не делала.

Юлена:
Я тыкву очень уважаю , много блюд из нее готовила или добавляла. А вот салат не делала.А у меня пока еще тыква - только участник супа-пюре. С детства помню пичкали пшенной кашей с тыквой. Может она и вкусная, но перепичкали , похоже ... ((( Поделитесь пожалуйста своими рецептами Смущен Может и я, большой тыквенный привереда, с ней смогу подружиться .. Спасибо!

Я готовлю оладьи из нее, запекаю с яблоками, изюмом и корицей, можно с сахарком. Вкусный и полезный десерт. Запекаю курицу, начиняю яблоками и тыквой кусочками .Варенье, консервированная и икра у моих не очень пошла. А еа зиму я ее натираю на комбайне и в морозилку, а потом добавляю и в супы и в овощи, очень удобно и быстро

Салатик, действительно интересный . Спасибо, беру в свою к.к. Букетик

Попробую ещё чеснок добавить

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Огурцы, Морковь, Зелень, Перец черный молотый, Сахар, Соль, Сметана