На главную

На сайте 28 855 рецептов
у 177 721 пользователей

Каталог рецептов

Салат Павлин

Салат Павлин - это неописуемая красота и отменный вкус! Вкус и красота. Салат Павлин - это неописуемая красота и отменный вкус.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Майонез

250

Твёрдый сыр

200

Шампиньоны

0.5

Морковь

1

Яйца

5

Дайкон

1

Огурцы

3

Помидоры

5

Ветчина

300

Картошка

5

Маслины

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
129 ккал
Белков:5 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 25 / 50 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: галина

Просмотров: 4 356

способ приготовления

Из указанных ингредиентов приготовить салат, заправить майонезом, выложить на блюдо.

Сверху салат украсить павлином.

Как сделать павлина из дайкона, можно посмотреть по ссылке.


Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
WhiteSin
WhiteSin

Автор юморист, не иначе)))
"салат украсить павлином" - осталась самая малость - где-то взять такого павлина, чтобы им украсить блюдо, эх... Недовольство

0
галина
галина

Павлина я делаю сама. С юмором у меня все в порядке и с руками тоже. Посмотрите мой альбом. Улыбка Хозяюшка Хозяюшка Хозяюшка

0
WhiteSin
WhiteSin

Нет, я ни в коем случае не оспариваю ваше мастерство, Галина.
Я свое оспариваю)
Уверен, что для вас этот потрясающий павлин сделать сложности не составляет.
Но я даже не знаю, с какой стороны к нему подбираться...
Вот что я имел в виду.

0
miviren
miviren

Ну да, чтобы сделать такого павлина нужно не только мастерство, но и специальные инструменты для карвинга. И хотелось бы посмотреть сам процесс, ведь действительно не знаешь с чего и начинать.

0
галина
галина

Как будет время загружу пошаговую инструкцию как делать павлина.

0
belaroza
belaroza

ну покажите как это?

0
filina-an
filina-an

Согласна с WhiteSin: автор - юморист! Самое главное в рецепте- описание приготовления. А тут так сухо и сдержанно - из указанных составляющих приготовить салат, украсить павлином. Как нарезать - кубиками, соломкой, натереть на терке, выкладывать слоями, или смешать, на блюдо горкой или какой-то фигурой? Короче, одни вопросы...

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна

красотища Аплодисменты

0
Ира
Ира

Вот это дааа! Супер! А почему павлин белый-то? Может вид такой есть? Белый павлин...в кулинарии! Только тут могут быть такие фокусы у мастеров! Молодцы! Классно получилось!
Аплодисменты Супер-пупер!

0
Magnago
Magnago

Слушайте, улетное оформление, мне кажется, что тут может даже возникнуть проблема, что есть будет жалко. Рыдаю
Что до белых павлинов, Ира, то "да", бывают такие. Это не то, чтобы порода, а генетическое отклонение - павлины-альбиносы. Конечно, их уже много лет тщательно селекционируют, так что сейчас их стало больше. Когда-то эта диковинка встречалась только в садах всяких там падишахов, но сейчас и в зоопарках, и у любителей есть. Да простит меня администратор, что пихаю снимок неприготовленной дичи в фотографии рецептов, но вот он, этот красавец, вдохновляйтесь!

Белые павлины бывают не только на салате...
0
Шура
Шура

О, как же люди умеют красоту воспроизводить и показывать, очень красиво, торжественно, нарядно и пафосно. Я летом тоже в Карпатах видела в вольере белого павлина, он такой важный и все не желал к нам передом поворачиваться, все хвост разворачивал, но я успела его немного запечатлеть, сейчас тоже покажу...

0
Ириша
Ириша

Очень красивое оформление салатика! Павлин просто шикарный Цветочек вот только рецептик можно расписать, ведь не понятно, что идет для оформления, а что в сам салат, огурцы соленые или свежие? ясно что таким павлином можно украсить любой салат, но ведь это рецептик салата, а не только идея оформления Подмигивание

0
Magnago
Magnago

Ну, в салате, похоже, все составляющие, за минусом дайкона, морковки и маслин - они как раз ушли в павлина. Правда, по-моему, там есть еще консервированный горошек. Между крылом и розами, а?

0
Magnago
Magnago

Кстати, о павлинах. В немецком павлин ассоциируется с заносчивостью. Так что, Шура, похоже, не только к Вам и не только этот задницей поворачивался. Подмигивание Но наш ребенок в четырехгодовалом возрасте просто замечательно заклеймил всех этих задавак! Когда он впервые увидел павлина, он радостно завопил: "Ой, гусь в цветочек!" А чего? По размеру, в принципе, как раз гусь... Смех И, вроде, во всякие там средние века, или при особо гурманистых французских монархах их запекали. Ну надо же

0
Шура
Шура

Да, Magnago, в королевской кухни Франции использовали их мясо, а в наше время в Лондоне в единственном ресторане готовят павлина с ванильным соусом. Но чаще употребляют их яйца, интересно, они у них крупные?
Ну да, говорят - заносчивый, как павлин и гордый, как нарцисс))) Ни фига себе!

0
Magnago
Magnago

Ванильный соус к мясу птицы - клевая идейка! Ничего себе мы, Шура, от "салата павлин" в дебри забрели!!! УлыбкаПора уже переходить в ругую рубрику с нашими изысканиями! Обалдеваю За то у нас, как в КВН: "А я все могу свести к шахматам!" "Ну-ка, попробуй соединить в ассоциативный ряд супермодель и шахматы!" "Да элементарно: супермодель - Шиффер - Фишер - шахматы!" Так и мы, если даже отвлекаемся от темы, все равно рано или поздно пританцуем обратно в кулинарию.
Точного размера яиц найти нигде не могу, но люди говорят, примерно как гусиные (я просто и гусиных не видела). На вкус более кремистые, чем куриные, и желтка много. Считались деликатесом еще в Древнем Риме, а те были насчет пожрать не дураки. Подмигивание

0
Шура
Шура

Да, Magnago, так, наверное, и рождаются всякие фирменные блюда и новые направления в кулинарии, все просто, поразмыслили над особью, а из нее столько всего можно приготовить, а почему бы не позаимствовать у наших соседей(Европейцев, или Азиат), их вкусы более утонченные, да и разнообразнее. Да Римляне готовили блюда из птичьих языков(соловьиных), это сколько же надо было языков, чтобы утолить голод?
На руси же наш Иван Грозный первый попробовал жареного павлина.Но у многих народов он считается священной птицей.
А ведь павлин умеет летать, вот зрелище то)))
Это сейчас мы поняли, что в продаже есть не только хлеб! Дружба

0
Милая сонечка
Милая сонечка

Удивительно красивое блюдо! Достойное всяких похвал!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Дайкон - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Майонез, Твёрдый сыр, Шампиньоны, Морковь, Яйца, Дайкон, Огурцы, Помидоры , Ветчина, Картошка, Маслины