Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Порубить маргарин, затем смешать его с мукой, желтком, сахаром, сметаной, лимонным соком.
Замесить тесто, оно должно получиться эластичным. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на час.
Тесто раскатать и переложить в форму, обмазанную маслом. Печь в духовке до полуготовности минут 15-20.
Промыть ревень, нарезать кубиками, залить кипятком. Воду слить, опустить ревень в сах.сироп и варить вместе с лим.цедрой.
Бисквитное тесто: взбить с сахаром белки, с желтками смешать, добавить крахмал, муку.
Как только песочный корж станет подрумяниваться, на него джем из ревеня, поверх залить бисквитным тестом. Печь еще минут 25.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Помню давно ела пирожки с ревенем, а вот пирога не пробовала. Думаю, вкусно 
Очень интересное сочетание)) Когда я была маленькой, бабушка часто пекла пирожки с ревенем и щавелем)) Сначала боялась их есть, думала, что безумно кислые))) А потом безумно полюбила))) Давно не ела их))) Нравится, что у Вас в рецептике присутствует лимонная цедра))) Мммм)) Она придаст пирогу неповторимый аромат)))) Обязательно на днях приготовлю)) 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Ревень - 13 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Лимонная цедра - 47 ккал / 100 г