Картофельные ньокки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Отварить очищенный картофель в подсоленной воде.
Сделать пюре, вбить желтки, муку, лук нарезанный.
Сформировать на поверхности, присыпанной мукой, колбаски в 1,5 см толщиной.
Нарезать колбаски на кусочки - ньокки.
Варить ньокки в подсоленной кипящей воде 2 минуты после закипания.
Сделать пюре, вбить желтки, муку, лук нарезанный.
Сформировать на поверхности, присыпанной мукой, колбаски в 1,5 см толщиной.
Нарезать колбаски на кусочки - ньокки.
Варить ньокки в подсоленной кипящей воде 2 минуты после закипания.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Интересно. На днях приготовлю. С фотиком.
люблю такие штучки 
Ну просто ооооооочень ленивые вареники. Зато уже точно не разлепятся :).
Ирочка, какой отличный рецепт, удобные в формовании ньокки, картошечка с луком - ну очень вкусно, не развариваются, сытные, можно с малом растопленным, или со сметаной, можно самостоятельно есть, а можно к мясу и овощам, кто как любит. А лепить отдельно тесто не приходится, а вкус знакомый, наш - русский.Вот не за что бы не додумалась! Молодец, Ирина, будем пробовать! 
Ирина, Андрей! Очень вкусно выглядит, заинтриговали! Беру в КК!
Отличный рецепт! забираю в свою КК! 
Интересный рецептик, обязательно в ближайшее время сделаю. Забрала в сохранялку, спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Желтки яичные - 352 ккал/100г
- Шнитт-лук - 30 ккал/100г