Китайский острый соус Чили (база)

Это отличный соус, когда вы хотите придать пикантность любым блюдам. Служит основой для соуса типа ". Используйте соус для макания в него курицы, свинины, говядины или рыбы. Можно использовать как дрессинг для салатов и отдельных блюд. Используйте соус в качестве маринада для овощей и мяса. Добавьте в рис для приготовления острого гарнира.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 3 г
Жиры 13% 4 г
Углеводы 78% 25 г
82 ккал
ГИ: 92 / 0 / 8

Способ приготовления

Общее время приготовления: 10 мин

В небольшой миске взбейте масло с 1/2 чайной ложки перца горошком, чесноком, острым чили, соевым соусом, уксусом, сахаром, водой и зеленым луком.

Перелейте соус в емкость и поставьте в холодильник на 3 месяца.

Этот рецепт пока не проверен администрацией сайта! Если вы обнаружите ошибку или нарушение правил, пожалуйста, сообщите нам о нарушении.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
  • Кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Перец чили - 40 ккал / 100 г
  • Рисовый уксус - 20 ккал / 100 г
  • Соевое масло - 899 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Соевое масло, Чеснок, Перец чили, Соевый соус, Рисовый уксус, Сахар, Кинза, кориандр, Вода, Зелёный лук