Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты:куриные крыльясоевый соусмасло растительноелимонный сокчесноктом.пастамедгорчицасоль,специи
Шаг 2:
Подготавливаем крылья,выкладываем в кастрюлю
Шаг 3:
Мелко режем чеснок
Шаг 4:
Готовим маринад: соевый соус, масло, лимонный сок, чеснок, том.паста, мед, горчица, соль, специи все смешиваем
Шаг 5:
Заливаем маринадом крылья.Ставим мариноваться в холод лучше на ночь.
Шаг 6:
Выкладываем на барбекю
Шаг 7:
Приятного аппетита
Для приготовления крылышек барбекю на мангале их необходимо замариновать в маринаде (желательно на всю ночь). Для этого берем глубокую миску или эмалированную кастрюлю, выливаем туда соевый соус, масло, томатную пасту, горчицу, мед, добавляем сок лимона или лайма, чеснок давим через пресс и также добавляем в кастрюлю. Высыпаем остальные специи. Затем хорошенько вымешиваем наш маринад до однородной массы. Кладем крылышки в маринад, закрываем крышкой или пищевой пленкой - и отправляем ночевать в холодильник! Перед готовкой крылышки достаем из маринада, расклыдываем на подготовленном мангале и доводим до готовности на среднем огне. Примерно 40 мин. Крылышки барбекю на мангале готовы.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Отменное блюдо!!! 
Спасибо! Есть и такой способ.
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ НА МАНГАЛЕ / МУЖЧИНА НА КУХНЕ
Ароматные хрустящие крылышки очень понравились.Можно подавать как закуску для веселых и шумных компаний любителей пива или к любому гарниру,рису пасте или любимой картошке.
Сегодня решили порадовать себя вкусненьким и приготовили такие крилышки. Получилось очень вкусно. А муж сделал вывод, что их можно готовить не только на гриле, но и в духовке. Но всегда все блюда были намного вкуснее на свежем воздухе. Особых проблем с приготовлением не воззникло. К крылышкам использовали соус (можно любой использовать) и получается еще вкуснее.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Карри - 352 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г