Солить мясо нужно не до готовки, а практически в самом его конце. Соль вызывает выделение мясного сока, что ухудшает вкус мяса.
Категории совета: Блюда с солью, Мясо и мясопродукты, Специи, приправы, пряности
Просмотров: 6 950
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
273 ккал
3 ч 20 мин
По-настоящему праздничное блюдо! Приготовь и удиви гостей и родных!
175 ккал
2 ч 30 мин
Насладитесь вкусом этого замечательного блюда.
209 ккал
2 ч 30 мин
"Васенька" часто выручает меня, когда возникают неожиданные гости)
142 ккал
2 ч
Эта лазанья является моим коронным блюдом. Это очень вкусно!!!
188 ккал
3 ч
Настоящее украшение любого праздника - глаз не оторвать!
200 ккал
2 д
Изумительный вкус, потрясающий аромат - съедается мгновенно!
196 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса.
216 ккал
4 ч 15 мин
Попробуй приготовить вкусное и необычное блюдо по китайскому рецепту!
167 ккал
1 ч 5 мин
Аппетитное и очень полезное блюдо с вкуснейшим греческим соусом!
133 ккал
3 ч 50 мин
Вкусное тушеное мясо по итальянскому рецепту - приготовь и попробуй!
168 ккал
2 ч 30 мин
Свинина в духовке - экзотические нотки и изысканная подача!
71 ккал
1 ч 10 мин
По-настоящему китайский вкус - приготовь необычное мясо и насладись!
259 ккал
1 ч
Самые ленивые, с фаршем, тушеные, без лепки!
