Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала делаем начинку. Все составляющие мелко шинкуем. Припускаем на масле до мягкости в такой последовательности:колбаса, лук, болгарский перец, капуста. Солим, посыпаем приправой, рубленой зеленью и отставляем остыть в сторонку. Можно взять мясной фарш, вареное мясо или курицу, рыбные консервы, рис, квашеную капусту, морковь, грибы-в общем, все, что вы любите. Только помидоры не кладите-они дают много жидкости.
Шаг 2:
Яйца хорошо взбиваем с солью, сахаром и паприкой в течение пяти минут.
Шаг 3:
Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать. Затем добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
Шаг 4:
Чашу мультиварки смазываем масличком, выливаем в нее половину теста.
Шаг 5:
На него выкладываем начинку.
Шаг 6:
Заливаем второй половиной теста и разравниваем.
Шаг 7:
Крышку закрываем, включаем режим Выпечка (по умолчанию один час).
Шаг 8:
Через СОРОК МИНУТ пирог переворачиваем на пароварочную вставку (чтобы не прилип-смажьте ее маслом!)
Шаг 9:
Затем опрокидываем на блюдо.
Шаг 10:
Накрываем мультиварочной кастрюлькой.
Шаг 11:
Переворачиваем. Румяная сторона оказывается сверху.
Шаг 12:
Посыпаем тертым сыром, крышку закрываем и продолжаем готовить до сигнала. После этого оставляем на Подогреве на 15 минут.
Шаг 13:
Аккуратно выкладываем пирог на блюдо.
Шаг 14:
Пирог получается очень нежный и вкусный-как в теплом, так и в холодном виде. Удачной всем выпечки и приятного аппетита!
Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD, мощностью 860 вт.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Я тоже обожаю наливные пироги!Это удобно, быстро и главное вкусно! То что нужно для современного темпа жизни. Времени мало, а так хочется себя и свое семейство побаловать чем-то вкусным. Еще этот рецепт нравится тем, что готовя пирог можно немножко "подгребсти" холодильник:где-то кефир недопит, где-то колбаска залежалась) Спасибо вам за вариацию пирога с капустой. Я никогда не использовала ее для начинки, а приготовила и мне очень понравилось.
Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:
ВКУСНЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАПУСТНОГО ПИРОГА, ПИРОГ КАПУСТНЫЙ #ПИРОГРада, что рецепт вам понравился!
Ничего себе красотища,обязательно попробуем.
Очень понравился Ваш рецепт! Спасибо, что всё подробно описали, теперь буду осваивать выпечку в мультиварке
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Хмели-сунели - 417 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Колбаса полукопченая «краковская» - 466 ккал / 100 г
- Колбаса полукопченая «московская» - 406 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г