Салат Итальянские каникулы

Время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Фасоль консервированная (красная): 150 гр
• Маслины (без косточек): 10 шт.
• Помидоры черри: 6 шт.
• Маринованные огурцы (корнишоны): 5 шт.
• Мята (веточки): 4 шт.
• Стебель сельдерея: 2 шт.
• Болгарский перец (красный): 1 шт.
• Базилик (зеленый): по вкусу

Заправка:

• Чеснок: 2 зубч.
• Оливковое масло: 3 стол.л.
• Лимонный сок: 1 чайн.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

1. С фасоли и маслин слить жидкость.
2. Огурцы, перец и сельдерей нарезать ломтиками. Помидоры нарезать четвертинками, оливки разрезать пополам.
3. Мяту и базилик вымыть, обсушить и крупно порубить.
4. Заправка. Чеснок пропустить через пресс. Соединить чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец. Слегка взбить до однородности.
5. Соединить в салатнике все ингредиенты, полить заправкой и перемешать.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.