Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 12
1. Куриное филе моем, обсушиваем, режем на кусочки произвольно.
2. Измельчаем куриное филе, бекон и ветчину с помощью мясорубки используя крупную насадку.
3. Репчатый лук очищаем, режем мелкими кубиками.
4. Петрушку и зеленый лук моем, обсушиваем, режем как можно мельче.
5. Выкладываем зелень и лук в фарш, добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем.
6. Подпыливаем рабочую поверхность мукой, тонко раскатываем тесто, разрезаем на прямоугольники, выкладываем начинку, формируем пирожки.
7. Противень выстилаем пергаментом, размещаем на нем пирожки, с помощью силиконовой кисточки слегка смазываем молоком, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем в течение 25 минут, после чего включаем конвекцию и подрумяниваем поверхность пирожков, 5 минут будет вполне достаточно.
Ну вот, аромат разносится по всей кухне!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Угощайтесь!
Автор: Галина Питер
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.