Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 4
Для приготовления вкусных щей с капустой подготовим необходимые ингредиенты. Очистим и вымоем картофель, морковь и лук. Капусту промоем и снимем с нее верхние листья.
Нарезаем морковь брусочками.
Ставим варится суп из куриных крылышек, моркови, лука и соли.
Нарезаем картофель кубиками.
Капусту разрезаем на 4 части, вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем.
Через 20 минут после того, как суп закипел добавляем в кастрюлю капусту и картофель. Варим суп до их готовности.
Кладем в суп лавровый лист. Продолжаем варку супа еще 3 минуты и снимаем кастрюлю с огня.
Нарезаем укроп.
Даем супу настояться 10 минут. Перед подачей супа вынимаем из него лавровый лист, иначе суп будет горчить. Наливаем суп в тарелки, посыпаем зеленью и приступаем к трапезе.
Автор: Алинка
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.