Салат из зеленых помидор острый

Общее время приготовления: 1 д 20 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Помидоры зеленые (можно розоватые или желтоватые, но обязательно твёрдые): 1 кг

Для смеси:

• Чеснок: 7 зубч.
• Перец острый стручковый (красный): 1 шт.
• Петрушка: по вкусу
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Уксус (9%): 2 стол.л.
• Сахар: 2 стол.л.
• Соль: 1 стол.л.

Как приготовить

Смешиваем в миске соль, сахар, растительное масло и уксус, добавляем мелко нарезанный перец, чеснок, выдавленный через пресс.

Перемешиваем до растворения соли и сахара.


Режем дольками помидоры, складываем в посуду с крышкой и заливаем полученной смесью.

Хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем на сутки в холодильник.

Подаём как салат к любому гарниру.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

Автор: lakshmi-777

Комментариев к рецепту: 27

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.