Суп со свеклой из курицы

Время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Курица: 1 кг
• Свекла (средняя): 1 шт.
• Лук: 4 шт.
• Морковь: 3 шт.
• Картошка: 1 кг
• Укроп: 0.5 гр
• Петрушка (пол пучка): 1.5 гр
• Лавровый лист: 1 шт.
• Растительное масло: 3 стол.л.

Как приготовить

В казан влить растит.масло, прогреть его.

Нарезать на крупные куски курицу. А овощи мелкими кубиками.

Курицу положить в казан и обжарить в масле до золотистого цвета.

Положить лук, обжарить до золотистого цвета.

Добавить морковь, свеклу. Сбавить огонь, перемешать, тушить 20 минут.

Влить в казан воду, пусть варится 1 час.

Через 40 минут после закипания воды положить в казан картофель.

Посолить, поперчить, добавить лаврушку.

Пусть шурпа из курицы варится еще 20 минут.

При подаче посыпать свежей зеленью.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

Автор: СВЕТЛАНКА

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.