Постные картофельные котлеты с грибами в духовке
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Картофель опускаем в холодную воду и варим после закипания минут 25-30.
Шаг 2:
В это время мелко нарезаем грибы и лук.
Шаг 3:
Обжариваем лук с грибами.
Шаг 4:
К этому времени должен свариться картофель. Очищаем его от кожуры.
Шаг 5:
Разминаем картофель в пюре.
Шаг 6:
Добавляем обжаренные грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 7:
Лепим продолговатые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут на 200 градусов и готовим до золотистой корочки.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Котлеты
На сковороде
Жарка
Постные блюда
Котлеты на сковороде
Картошка на сковороде
Картошка жареная
Без мяса
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Грузди маринованные - 26 ккал / 100 г
- Грузди свежие - 16 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г