Рассыпчатая каша в мультиварке пшенная

Питательная и очень вкусная - получится у всех! Рассыпчатая пшенная каша в мультиварке получается действительно крупинка к крупинке. При этом она мягкая и очень аппетитная. Такую кашу можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, а сладкую можно предложить на завтрак.
НатаLия MAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 4 г
Жиры 18% 6 г
Углеводы 70% 23 г
154 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сварить рассыпчатую пшенную кашу в мультиварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Пшено переберите и тщательно промойте, чтобы убрать горечь из крупы. Лучше делать это горячей водой. О выборе пшена и других тонкостях работы с этой крупой читайте в отдельной статье по ссвлк в конце рецепта.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Переложите промытую крупу в чашу мультиварки, добавьте соль (количество регулируйте по вкусу), кусочек сливочного масла и влейте воду. Если хотите получить сладкую кашу, то можно добавить сахар по вкусу. Всё перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по всей крупе.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Закройте крышку мультиварки, включите режим "Рис" или "Крупа". Варите кашу 30-40 минут до готовности пшена. Вся жидкость должна впитаться. Точное время и режим зависят от особенностей работы вашей мультиварки. Ориентируйтесь на свою технику. Я готовила кашу 30 минут на режиме "Рис". Подробнее о мультиварках читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Рассыпчатая пшенная каша станет отличным гарниром для любых мясных блюд. Сладкую кашу можно залить молоком и подать на завтрак. Приятного аппетита!

Чтобы пшенная каша получилась вкусной, читайте статью о тонкостях выбора и секретах приготовления пшенной крупы.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Рассыпчатую кашу в мультиварке пшенную я готовила на завтрак как самостоятельное блюдо. Поэтому добавила в неё сахар (5 чайных ложек). Половину необходимого количества воды я заменила молоком (200 мл воды и 200 мл молока). Каша готовилась на режиме "Крупы". Через 25 минут она уже была готова. Ещё минут на десять я оставила кашу настаиваться.

Пшенная каша и вправду получилась рассыпчатая. Крупа хорошо разварилась. Правда, мне показалось, что каша немного суховата, но это дело вкуса. В остальном всё отлично: вкусно и сытно. То, что надо для завтрака.

Спасибо за рецепт!

Ням-ням! Вкуснятина! Я в такую рассыпчатую пшенную кашу в мультиварке варю добавляю лук, морковочку и картошку! Получается самостоятельное блюдо.

Приготовила кашку по этому рецепту, действительно рассыпчатая! Спасибо за рецепт!!!

Очень понравился этот рецепт рассыпчатой пшенной каши в мультиварке. Всё очень просто и легко, а вкусно как получается, не передать словами! Отличный вариант завтрака. Просто супер! Спасибо автору!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшено, Сливочное масло, Соль, Вода