На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Салат Зимняя витаминка

Этот простой,вкусный,легкий,полезный салатик хорош после праздников. . Его можно приготовить за пять минут и для гостей и для семьи и для себя любимой. Думаю яблоки и майонез всегда есть в холодильники, а маргеланская редька - если уж не в холодильнике,то всегда есть в магазине.Этот зелененький салатик освежающе приятен и полезен.Еще для этого салата нам не нужна соль.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Яблоки

140

Редька

140

Майонез

2

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
114 ккал
Белков:1 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 6 / 50 / 44
Н88 / С0 / В12

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Татьяна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нам и нужно то всего навсего : яблоко ,маргеланская редька и майонез.В прочем ....магргеланскую редьку может заменить и дайкон. НО мы берем все таки редьку.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чистим редьку ,яблоко режем на четвертинки,так удобнее, и удаляем серединку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На средней или крупной терке трем редьку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем на ней же трем яблоко.На верное, это каждый делает по своему ...я тру мякотью к терке и в конце у меня в руке остается кожура.Немного кожуры попадает в салат,но так даже красивее(если яблоко красное)

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Теперь натертые яблоко и редьку отправляем в миску и перемешиваем.Когда я говорю,что мешаю салаты вилкой подруги или хихикают или говорят:"ну ты даешь!?" А я считаю,что вилка сохраняет воздушность салата. Ну ,чем мешать выбирайте сами..

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем заправляем салат майонезом и снова перемешиваем. Ну,что сказать про майонез - его можно положить как указано в рецепте или просто по вкусу.Его количество может зависеть от сочности яблока и редьки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Салат готов ,осталось переложить в салатницу и украсить....а можно и не украшать....главное -кушайте на здоровье.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Milana
Milana 12.01.2017 00:55:18

Татьяна, спасибо за салатик! Из разряда Быстро, Просто, Вкусно! Обычно добавляла морковку, но с яблочком нежнее)))

Диета - добровольная ссылка во имя освобождения.
Татьяна
Татьяна 12.01.2017 13:37:23

Milana! Спасибо за внимание к моему рецепту.

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Редька - 35 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Редька, Майонез, Зелень