На главную

На сайте 27 137 рецептов
у 142 345 пользователей

Каталог рецептов

Повидло из яблок на зиму

Вкуснейшая заготовку на зиму. Вспомни вкус из детства! Яблочное повидло - точно такое же, как готовила бабушка. Какое наслаждение холодным зимним вечером открыть баночку сладкого и ароматного повидла. Мои дети всегда в восторге, когда я его достаю. А еще такое повидло можно использовать как чудесную начинку для булочек или пирога. С ним можно кушать пудинг или просто пить чай. Я выбираю более кислые сорта яблок, тогда повидло получается идеальное!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Яблоки

1

Сахар

700

Вода

120

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
179 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:44 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н11 / С0 / В89

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Лиза М

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Возьмите яблоки, хорошо вымойте и выньте сердцевину.
2. Нарежьте. Влейте воду и варите 15 минут постоянно помешивая. Я варю на среднем огне, пока яблоки не станут кашицей.
3. Пюре перетрите через сито, добавьте весь сахар, доведите до кипения и соберите пену. Варите 20 минут, постоянно перемешивая.
4. Повидло готово. Разложите его в простерилизованные банки, закатайте и поставьте в прохладное место (после остывания).

Удачных заготовок!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар, Вода