Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Филе курицы помыть и высушить бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Включаем мультиварку на режим "жарка" на 15 минут, наливаем растительное масло, пусть разогревается.
Шаг 3:
Лук режем кубиком, выкладываем в мультиварку, пусть слегка обжарится.
Шаг 4:
Добавляем к луку чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.
Шаг 5:
Затем филе курочки нарезаем крупными кусочками 2-3 см.
Шаг 6:
Добавляем к луку филейку, помешиваем и готовим до окончания программы "жарка".
Шаг 7:
Затем добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 8:
В качестве загустителя соуса я добавила муку. Перемешать.
Шаг 9:
Солим-перчим по вкусу, добавляем любимые сушеные травки. Перемешать.
Шаг 10:
Закрываем мультиварку, включаем режим "тушение" на 1 час.
Шаг 11:
За 5 минут до окончания программы добавляем нарезанный укроп - это по желанию. Я добавила) Соус получается безумно вкусный и ароматный) Когда выключится программа - не открывайте крышку 5 минут. Пусть блюдо настоится.
Шаг 12:
Рецепт простой и курица в сметанном соусе получается очень вкусной! Подаем с картофельным пюре или с гречкой - очень аппетитно!
Шаг 13:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Я так запекаю куриное филе в сметанном соусе с добавлением грибов.
Жульен с курицей и грибами в духовке Как приготовитьВсе получилось вкусно, спасибо!
Спасибо большое за отзыв)) Очень рада, что блюдо получилось и понравилось))) На здоровье)))
Спасибо! Попробую сейчас!
Готовьте на здоровье)) и приятного аппетита)))
Ох, какая же нежная и ароматная курочка получилась Спасибо за рецепт! Буду грудку готовить только в сметане и с травками любимыми.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
- Итальянские травы смесь - 259 ккал / 100 г