Куриные окорочка тушеные
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 15 мин
PT1H15M
Шаг 1:
Подготовьте ингредиенты.Шаг 2:
Посолите и поперчите мясо, оставьте мариноваться.Шаг 3:
Очистите и нарежьте полукольцами лук.Шаг 4:
Вымойте яблоки, удалите серединку и нарежьте дольки ломтиками.Шаг 5:
Нарубите чеснок.Шаг 6:
В посуду для духовки с крышкой уложите мясо.Шаг 7:
Добавьте воду и аджику.Шаг 8:
Выложите ровным слоем чеснок.Шаг 9:
Покройте курицу слоем лука.Шаг 10:
На лук выложите яблоки.Шаг 11:
Следующий слой - чернослив.Шаг 12:
Залейте все сметаной.Шаг 13:
Присыпьте тертым сыром.Шаг 14:
Накройте крышкой и поставьте на час в духовку (180 градусов).Шаг 15:
Чтобы соус был однородным - готовьте все время под крышкой. Чтобы была корочка - подержите полчаса под крышкой, а потом откройте.
Приятного!
Похожие рецепты
Курица с сыром
Тушение
Вторые блюда
Курица с овощами
Диеты рецепты для похудения
Тушеное мясо
Праздничный стол
Чеснок с сыром
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Как вариант смотрите видео рецепт запекания куриных окорочков в духовке.
4 ИНГРИДИЕНТА!
Foster, какой оригинальный рецептик приготовления курочки - яблочки, чесночок, лучок, чернослив, кстати, его с косточками надо положить или без? Курочка, пропитанная все этим бесподобна на вкус! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо, Ира. Чернослив лучше уже без косточек брать, хотя и с косточкой блюдо не испортит. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Аджика - 59 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриный окорочок - 185 ккал / 100 г