Лечо с перцами на зиму
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 ч
PT2H
Шаг 1:
Вот нужные ингредиенты
Шаг 2:
Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.
Шаг 3:
Перец моем, режем на дольки и чистим от семян
Шаг 4:
В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.
Шаг 5:
Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.
Это блюдо очень нравится детям.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г