Овощное рагу с куриными желудками

Данное блюдо подойдет для здорового питания. Это рагу мне понравилось с рисом и отварным яйцом. Всем приятного аппетита.
Зайка260188Author avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 59% 10 г
Жиры 18% 3 г
Углеводы 24% 4 г
77 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Куриные желудки варить в мультиварке с солью, ветками петрушки и укропа, с лавровым листом 1 час.
В это время чистим и нарезаем овощи.
После варки сливаем часть бульона в стакан для дальнейшего использования.
К отварным желудкам добавить овощи, сметану, бульон, (по желанию)молотые перцы.Выставить программу "Тушение" на 1 час.
Вот и все... Блюдо можно подавать к столу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Баклажаны - 24 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
  • Куриные желудки - 114 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные желудки, Соль, Зелень, Лавровый лист, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Помидоры, Болгарский перец, Баклажаны, Кабачки, Бульон, Сметана, Перец красный молотый