На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Пьяные крылышки

Нет времени объяснять!!! Скорее на кухню готовить! До безумия вкусные крылышки и до безобразия простой рецепт! Алкоголь выпаривается и вообще не чувствуется. Можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Соевый соус

0.5

Водка

0.5

Сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:16 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 48 / 31 / 21
Н71 / С0 / В29

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Валерия

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Моем крылья, складываем в глубокую емкость. Налейте пол стакана водки и пол стакана соевого соуса. На 1 стакан этой смеси идет 1 ст.л сахара. Добавляем сахар, перемешиваем и заливаем крылья. Оставляем мариноваться минимум на 30 мин. Соль не нужна! После, нагреваем сковороду и перекладываем крылья вместе с маринадом. Доводим до кипения на среднем огне, накрываем крышкой и уменьшаем огонь на минимум.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тушить пока не выпарится маринад, переодически переворачивая крылья. Они будут карамелизироваться. Вот и все, пьяные крылышки готовы! Благодаря этому маринаду крылышки получаются безумно вкусные и нежные. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы мясо не прилипало к сковороде...Чтобы мясо не прилипало к сковороде...

Предотвратить мясо от прилипания к сковородке помогут несколько кружков моркови, добавленные в масло или жир.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Соевый соус, Водка, Сахар