Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Возьмем, кроме молока, и 200 мл воды. Тесто поставим в теплое непродуваемое место где-то на часик. Когда оно увеличится в 2 раза в объеме, перемешаем его, и поставим его еще разок подниматься. А теперь у же не мешаем его!
Заранее разогрев сковороду, смажем ее немного маслом. Зачерпнем половничком тесто, выльем его на сковородку и дадим ему растечься равномерно. Когда вы видите, что поверхность его подсохла, перевернем блинчик и поджарим его другой бочок. Готовые блины подаем с любой начинкой
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
за блинчики на воде мое отдельное и огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!! 
Да, соглашусь с Мартой, когда готовлю блинчики на воде и молоке пополам, или в других пропорциях, то они правда получаются тонкими, я тогда делаю налистники, они очень послушные и не ломаются, в них можно завернуть любую начинку, спасибо, Марта! 
Дети очень любят блины. Я постоянно готовила их на молоке, а детям хочется кроме вкуса, чтобы и рисунок был интересный) Вот получаются они у меня прожаренные сплошным кругом, а бабушка им делала так, чтобы были по поверхности блина прожаренные кружочки... Не получалось - и всё тут. Тут начали рассуждать, и оказалось, что бабушка кроме молока добавляла воду. Нашла этот рецепт, добавила воды - и получились кружочки)))) И я рада, и дети довольны!!!)) Спасибо за рецепт!
Делаю блинчики на воде....вкус конечно не такой насыщенный, но с вареньем самое то!
моя бабушка, которая живет в городе делает такие. Если с начинкой, то вкусно, вернее незаметный вкус) а вот другое дело, когда еду к бабушке в село..!)) там блины на вкуснейшем молоке)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г