Салат с тунцом кукурузой и яйцами

Накорми всех ярко! Понравится даже гурманам! Салат с тунцом кукурузой и яйцом готовится легко и быстро, продукты для него можно купить и хранить дома, чтобы они всегда были под рукой. Он выручит вас, когда неожиданно нагрянут гости, также он скрасит и простой семейный ужин.
Анна (Anna)Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 6 г
Жиры 29% 4 г
Углеводы 29% 4 г
80 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с тунцом кукурузой и яйцами? Подготовьте продукты. Тунец возьмите любой, подойдет и в собственном соку, и в масле, которое, кстати, можно использовать для заправки салата. Огурцы подойдут солёные или маринованные. Я взяла зелень укропа, можете взять другую по вкусу. Иногда в такой салат добавляют репчатый или салатный лук.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Банку с консервированной кукурузой аккуратно откройте. Откиньте кукурузу на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Отложите необходимое количество кукурузы в подготовленную посуду для салата.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Займитесь нарезкой остальных продуктов. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками). Солёные или маринованные огурцы извлеките из банки и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте нарезанные огурцы в салатник к кукурузе.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отварите яйца. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите их от скорлупы, затем порежьте маленькими кубиками и добавьте в салат.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Банку с консервированным тунцом аккуратно откройте, слейте масло или сок. Тунец произвольно порежьте или разберите на волокна. Добавьте тунец в салат к ранее подготовленным ингредиентам.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Свежую зелень промойте под проточной холодной водой и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в салат.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В салат по вкусу добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Будьте аккуратны с солью, майонез уже достаточно соленый, не пересолите.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовый салат с тунцом и консервированной кукурузой подавайте сразу по его приготовлению. Это самостоятельно блюдо, которое можно подать на ужин или использовать в качестве одного из перекусов.

Этот салат имеет ряд плюсов. Во-первых, этот салат очень быстро и просто готовить. Во-вторых, продукты для его приготовления доступны и могут быть приобретены заранее. В-третьих, салат состоит из полезных ингредиентов - тунец, кукуруза, яйца, свежая зелень. Единственный минут в этом салате может быть в виде майонеза - не всем он придётся по вкусу. В этом случае для заправки салат можно использовать масло от тунца, заменить сметаной или приготовить свою любимую заправку с более полезным составом.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Просто влюбилась в этот салатик, спасибо. Есть еще вкусный вариант салата с тунцом и свежим огурцом вместо кукурузы.

Смотри видеоСалат с тунцом огурцом яйцом
Моя оценка рецепта:

Простой и вкусный салат с тунцом и кукурузой. Готовится, пока варятся яйца. Кислинка маринованного огурца, сладкая кукуруза и нежная рыбка с яйцами – гармония вкуса. В обед на второе у меня был рис, отличная композиция с этим салатом. Думаю, что и как полноценный ужин он тоже подойдет. Рекомендую, просто, быстро, сытно, вкусно.

Моя оценка рецепта:

К обеду по-быстрому решила приготовить салатик с тунцом кукурузой и яйцами. Подготовила все ингредиенты по списку, пока варились яйца, нарезала маринованные огурчики и измельчила вилкой консервированного тунца. Огурцы использовала домашней консервации, которые сама заготавливала на зиму летом. Тунца выбирала в собственном соку, не в масле. Лишнюю жидкость из рыбы слила, кусочки рыбы помяла/измельчила вилкой. Отварные яйца, остудила и нарезала небольшими кубиками. Все составляющие выложила в салатник, заправила небольшим количеством майонеза и посыпала свежерубленным укропом. Соль добавлять не стала, так как за счет майонеза, консервированного тунца и огурчиков, соли в салате было достаточно. Салат получился вкусным, гармоничным и аппетитным. Спасибо автору за простой и быстрый рецепт вкусного салата!

Салат делала с тунцом в масле и заправляла маслом. Получилось очень вкусно, сытно но не сильно калорийно!

Моя оценка рецепта:

Отличный салат! У меня была баночка тунца, раньше пробовала разные салаты из тунца, захотелось что-то новенькое😉 Поисковиком на сайте выбрала этот рецепт, не прогадала 👍. Спасибо за рецепт , быстро и вкусно , пальчики оближешь ! Можно готовить в любое время суток, на праздники и будни.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Перец черный молотый, Укроп, Майонез, Соль, Маринованные огурцы, Кукуруза консервированая, Тунец консервированный