Капуста тушеная с куриными сердечками
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 4 ч
PT4H
Сердечки помыть и очистить.
После в растительном масле поджарить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном.
Нарезать полукольцами лук и обжарить в той же сковороде, где до этого жарились куриные сердечки.
После добавить к луку натертую на терке морковь.
Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут.
Переложить к сердечкам.
Капусту нашинковать и добавить к общей массе.
Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов.
Если вы, как и я, используете мультиварку, тогда смешайте все в миске, а после переложите в мультиварочную кастрюлю и тушите 2 часа.
Подается капуста тушеная с куриными сердечками со свежей зеленью.
После в растительном масле поджарить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном.
Нарезать полукольцами лук и обжарить в той же сковороде, где до этого жарились куриные сердечки.
После добавить к луку натертую на терке морковь.
Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут.
Переложить к сердечкам.
Капусту нашинковать и добавить к общей массе.
Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов.
Если вы, как и я, используете мультиварку, тогда смешайте все в миске, а после переложите в мультиварочную кастрюлю и тушите 2 часа.
Подается капуста тушеная с куриными сердечками со свежей зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Larisynshik, спасибо за отличный рецепт!
Ах, какая вкуснотень !!!! Лариса спасибо за рецепт. Иногда готовлю тушеную капусту с колбасой, когда надо побыстрее..
Да, это очень вкусно! Как-то готовила такое блюдо.
Очень понравилось блюдо. Также делала добавив вместо сердечек желудки. Тоже получилось вкусно
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сердце куриное - 159 ккал / 100 г