Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Порубить отварное куриное филе, сложить в миску.
Измельчить вареные куриные желтки, положить к курице.
Отварную морковь нарезать кубиками и добавить в массу.
Лук нарезать и добавить в массу.
Шампиньоны нарезать и добавить в массу.
Заправить все майонезом по вкусу, посолить, если нужно.
Выложить массу на блюдо в виде фигуры курицы.
Натереть на терке белки и присыпать салат Курочка Ряба.
Сладкий красный перец - это гребешок и клювик, глазки - это гвоздички, хвостик - укропчик.
Похожие рецепты
Салаты
Салат с курицей
Салат с яйцом
Курица с грибами
Морковь с луком
Курица с овощами
Праздничные салаты
Салат с грибами
Комментарии к кулинарному рецепту
думаю, с растительным маслом будет тоже неплохо 
мой рецептик тоже зацените
Салат "Курочка Ряба " самый нежный и вкусный.
Что-то Ряба совсем без фото(( Хотелось бы ее увидеть воплоти, а еще лучше с пошаговыми инструкциями, а то не совсем понятно, что куда выкладывать 
Девочки, на самом деле рецепт очень простой. тут слоями ничего выкладывать не надо, перемешивается все, а сверху посыпается белками и украшается. я на днях попробую сделать фото. 
да Фиеста, права. это не слоеный салат, просто он украшается в виде курицы.
Вот что у меня получилось, правда оказалось немного мало белков, курочка местами рябенькая вышла чтобы белее была - можно эту массу сверху, перед белками еще раз тонким слоем майонеза покрыть.
Fiesta красивая у вас курочка-рябушка получилась! 
Спасибо, что оформили мой рецептик! 
Какая у Вас ряба получилась симпатичная 
она еще и вкусная. и готовится не сложно - пробуйте, хороший рецептик.
Какой-то "пресный" получился у меня салат. На мой вкус, грибы лучше положить маринованные, а не консервированные.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г