Чтобы соленая рыба при нарезке не разваливалась

Чтобы соленая рыбка была крепкой и при нарезке не разваливалась, во время засолки смазываю ее растительным маслом -- соль вытягивает жир, а маслом мы его возвращаем.

Просмотров: 4 541

Похожие советы

Рецепты к совету

Пирог с рыбой и рисом
197 ккал
1 ч 5 мин
Пирог с рыбой и рисом
Быстрый, простой, сытный, вкусный, для всей семьи!
пшеничная мука, вода, подсолнечное масло, соль, рыба, круглый рис, лук репчатый, перец черный молотый
Паштет из сёмги
129 ккал
20 мин
Паштет из сёмги
Быстрый, вкусный и полезный паштет из сёмги для тебя!
сёмга, чеснок, лимонный сок, соль
Уха из акулы
26 ккал
1 ч 20 мин
Уха из акулы
Готовь наваристый рыбный суп на обед! Вкуснотища!
акула, картошка, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, кускус, лавровый лист, зелёный лук, специи сухие, вода
Минога копченая
156 ккал
2 ч 30 мин
Минога копченая
Закоптить эту необычную рыбку можно и самостоятельно!
минога, соль
Масляная рыба в духовке
125 ккал
1 ч 10 мин
Масляная рыба в духовке
Приготовь для семьи полезный ужин в духовке!
масляная рыба, цукини, морковь, растительное масло, чеснок, лимонный сок, зелень кинзы, перец чили, морская соль, смесь перцев молотых
Стейк масляной рыбы на сковороде
98 ккал
1 ч
Стейк масляной рыбы на сковороде
Любишь рыбу? Готовь вкусные блюда из нее!
масляная рыба, перец чили, оливковое масло, лимонный сок, шпинат, соль
Карп на пару в пароварке
117 ккал
30 мин
Карп на пару в пароварке
Ароматная, нежная и полезная рыбка, приготовленная на пару.
карп, специи сухие, лимонный сок, соль, перец, растительное масло, укроп
Путассу в мультиварке
53 ккал
1 ч 20 мин
Путассу в мультиварке
Готовь рыбу вкусно, быстро и без хлопот!
путассу, морковь, лук репчатый, помидоры, вода, соль, перец черный молотый
Суп рыбная солянка классическая
27 ккал
1 ч 15 мин
Суп рыбная солянка классическая
Наваристый, ароматный, потрясающе вкусный – обед на ура!
рыба, вода, лук, морковь, соленые огурцы, маслины, томатная паста, лавровый лист, соль, перец черный молотый, зелень, лимоны, растительное масло
Скумбрия в бутылке в луковой шелухе
41 ккал
3 д
Скумбрия в бутылке в луковой шелухе
Абсолютно натуральная, но со вкусом копчения!
скумбрия, вода, луковая шелуха, черный чай, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист
Треска в рукаве запеченная в духовке
58 ккал
50 мин
Треска в рукаве запеченная в духовке
Аппетитная парочка стейков это прекрасный ужин на двоих.
треска, куркума, паприка, лимонный сок, перец горошком, кинза, кориандр, морковь, картошка, болгарский перец, лук
Салат тунец с авокадо
97 ккал
25 мин
Салат тунец с авокадо
Вкусный, легкий, яркий, к обеду или ужину!
тунец консервированный, помидоры черри, авокадо, огурцы, листья салата, лимонный сок, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Копчение ставриды
117 ккал
6 ч
Копчение ставриды
Коптить рыбу не так уж и сложно! Пробуй!
ставрида, соль, лавровый лист, укроп
Маринованная ставрида
106 ккал
3 д 1 ч 20 мин
Маринованная ставрида
Маринуй рыбу без хлопот - простой и вкусный рецепт!
ставрида, вода, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло, лавровый лист, перец горошком, лук репчатый, укроп, перец чили
Килька пряного посола в домашних условиях
144 ккал
12 ч 30 мин
Килька пряного посола в домашних условиях
Оригинальная, пикантная, наивкуснейшая, самая лучшая!
килька, душистый перец, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, молотый кориандр, имбирь
Морской сиг с овощами на сковороде
127 ккал
2 ч
Морской сиг с овощами на сковороде
Ужинай красиво! Полезное блюдо с овощным гарниром!
морской сиг, болгарский перец, лук репчатый, зелень кинзы, соль, перец черный молотый, картошка, бобы, чеснок, растительное масло
Филе трески в духовке с помидорами и оливками
126 ккал
1 ч
Филе трески в духовке с помидорами и оливками
Это блюдо подойдет и к праздничному столу
филе трески, помидоры черри, оливки, лимонный сок, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Ставрида на мангале
183 ккал
1 ч 10 мин
Ставрида на мангале
Готовь рыбу на открытом воздухе! Блюдо для пикника!
ставрида, растительное масло, соль
Белый амур на сковороде
284 ккал
3 ч
Белый амур на сковороде
Жарь рыбу по особенному! Вкуснейший маринад подарит шарм!
белый амур, горчица готовая, лимоны, чеснок, паприка, молотый кориандр, белый перец, перец черный молотый, мускатный орех, порошок имбиря, соль, растительное масло
Белый амур на мангале
156 ккал
1 ч 10 мин
Белый амур на мангале
Очень вкусное блюдо для пикника! Попробуй!
белый амур, лимонный сок, растительное масло, перец черный молотый, соль
Уха из белого амура
44 ккал
3 ч 30 мин
Уха из белого амура
Готовь вкуснейший рыбный суп! Ароматный и аппетитный!
белый амур, картошка, морковь, лук репчатый, растительное масло, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка, вода, лавровый лист
Речная рыба в мультиварке
118 ккал
1 ч 25 мин
Речная рыба в мультиварке
Идеальное блюдо для приверженцев правильного питания!
речная рыба, оливковое масло, соль, итальянские травы, перец острый молотый, лимоны, лимонный сок, чеснок, зелень
Суп уха из судака
30 ккал
45 мин
Суп уха из судака
Ароматное, наваристое первое блюдо. Украсит любой день!
судак, картошка, морковь, зелень, соль, лавровый лист, перец горошком, тмин, вода, лук
Жареная кефаль на сковороде
169 ккал
20 мин
Жареная кефаль на сковороде
Простой ужин, который покорит всех - никто не откажется!
кефаль, кукурузная мука, растительное масло, соль