Салат Пальчики оближешь без майонеза

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для салата:

• Куриное филе: 300 гр
• Фасоль консервированная (красная, 1 банка): 400 гр
• Кукуруза консервированая (1 банка): 400 гр
• Болгарский перец: 1 шт.
• Помидоры (средние): 2 шт.
• Лук репчатый (средний): 1 шт.
• Зелёный лук (три пера зеленого лука): по вкусу
• Петрушка: 1 гр
• Приправа Магги (приправа для курицы): 1 чайн.л.

Для соуса:

• Растительное масло: 2 стол.л.
• Столовый уксус: 2 стол.л.
• Горчица готовая: 2 стол.л.
• Мёд (жидкий): 2 стол.л.
• Чеснок: 2 зубч.
• Тимьян, чабрец (не обязательно): 0.5 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Куриное филе нарезаем кубиками, добавляем приправу для курицы, перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1 час, для маринования.

• Шаг 3:

  Подготавливаем все овощи. Помидоры, перец болгарский нарезаем кубиками, репчатый и зеленый лук нарезаем мелко.

• Шаг 4:

  Готовим соус-заправку. Для этого смешиваем все ингредиенты: растительное масло, уксус столовый, горчицу, жидкий мед, тимьян, 2 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавилку.

• Шаг 5:

  Оставляем соус-заправку на 30 минут.

• Шаг 6:

  Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла, обжариваем замаринованное куриное филе до готовности. Затем для быстрого остывания, можно поставить сковороду в холодную воду.

• Шаг 7:

  Выкладываем в тарелку все ингредиенты салата: куриное филе.

• Шаг 8:

  Затем сливаем из банок с кукурузой и фасолью лишнюю жидкость, фасоль нужно промыть водой. Выкладываем в тарелку кукурузу и фасоль.

• Шаг 9:

  Затем нарезанные перец, помидоры, лук зеленый и репчатый, петрушку.

• Шаг 10:

  Заливаем наш салат заправкой.

• Шаг 11:

  Перед подачей на стол салат перемешиваем.

• Шаг 12:

  Выкладываем салат порционно, можно украсить края тарелок фасолью и зеленью. Салат Пальчики оближешь без майонеза готов! Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Автор: Вера faith

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.