Суп в мультиварке с цветной капустой

Общее время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Картошка: 200 гр
• Морковь: 100 гр
• Лук репчатый: 100 гр
• Болгарский перец: 150 гр
• Помидоры: 300 гр
• Кабачки (маленький кабачок): 200 гр
• Цветная капуста: 200 гр
• Соль: по вкусу
• Специи сухие: по вкусу
• Укроп: 10 гр
• Петрушка: 10 гр
• Бульон (можно взять любой бульон: овощной, куриный, свиной, говяжий): 1.5 л
• Растительное масло: 1 десерт.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Вот такой набор продуктов.

• Шаг 2:

  Морковь нарезаем мелкими кубиками. Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов, наливаем масло. Кладем морковь и готовим пять минут.

• Шаг 3:

  Затем добавляем нарезанный кубиками лук, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим еще десять минут.

• Шаг 4:

  Цветную капусту разбираем на соцветия.

• Шаг 5:

  Картошку нарезаем кубиками.

• Шаг 6:

  Точно таким же образом измельчаем кабачок.

• Шаг 7:

  Перец нарезаем небольшими квадратиками.

• Шаг 8:

  Помидоры ломтиками.

• Шаг 9:

  Все овощи загружаем в кастрюльку.

• Шаг 10:

  Добавляем соль. специи, вливаем бульон. Крышку закрываем и готовим на режиме Суп один час.

• Шаг 11:

  За пять минут до окончания режима добавляем рубленую зелень.

• Шаг 12:

  Приятного аппетита!

Автор: ИринаПриморочка

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.