Салат Шампанское
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Ветчина: 200 гр
- Курица: 300 гр
- Пекинская капуста: 1 шт.
- Корейская морковь: 100 гр
- Яйца: 5 шт.
- Майонез: 250 гр
- Пшеничная мука: 1 десерт.л.
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Огурцы: 1 шт.
- Маслины: 1 стак.
Как приготовить
1. капусту нашинкуйте.
2. ветчину,морковь и курицу нарежьте мелко.
3. сырые яйца 3 шт. взбейте,добавьте одну столовую ложку воды.муку, перемешайте и из этой массы поджарьте тонкий омлет.остудите его и нарежьте соломкой.
4. смешайте капусту, морковь, ветчину, курицу, омлет. посолите, поперчите, заправьте майонезом.
5. на тарелке нарисуйте контур шампанского и по нему выложите салат.
6. для украшения натрите огурец и выложите зелёную часть бутылки.у яиц отделите белки от желтков . из желтков выложите жёлтую часть бутылки( горлышко). чёрный контур сделайте из маслин.
Автор: Александра Гутова
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.